La crostata con mousse al pistacchio e melagrana è un dolce molto particolare e un po’ complicato nella preparazione; è composto da una pasta frolla classica e da una mousse di ricotta e pistacchio. All’interno la crostata è arricchita con uno strato di dacquoise alle mandorle e una gelee al melograno. La ricetta richiede un Continua a leggere..
Buon Venerdì! Nell’ultimo post vi ho mostrato le ricette preparate per il compleanno del mio blog (se vi siete persi/e il post CLICCATE QUI) e oggi vi propongo la ricetta di questa gustosissima e soffice pizza alta in teglia. Realizzare questa pizza è davvero semplice e il risultato è molto soddisfacente; una portata ideale da Continua a leggere..
Sbriciolata alle mele Sbriciolata alle mele, una torta semplice e genuina dal profumo irresistibile. Si tratta di un involucro di pasta frolla sbriciolata che racchiude un ripieno soffice alle mele. La preparazione è molto semplice ed il risultato è davvero speciale. Per tutti gli amanti dei dolci con la frutta, questo di sicuro è uno Continua a leggere..
Che cosa ha in serbo per noi, questa volta, l’imprevedibile famiglia Garrone? Giulio è un marito e un padre esemplare, è un uomo solido e affidabile, forte e senza scheletri nell’armadio… O almeno, questo è ciò che tutti hanno sempre … Continua a leggere →
Milena ha fame d’amore. Una fame che la trascina in un vortice di avvenimenti segnati dal bisogno di riempire il suo vuoto, afferrando qualsiasi cosa sembri soddisfarla. Ma i surrogati dell’amore sono tossici, illusori e dolorosi. Una cioccolata calda è … Continua a leggere →
Amo viaggiare. Amo scoprire posti nuovi, vedere luoghi mai visti prima e farmi sorprendere dal mondo. Mi piace perdermi a piedi nelle città e camminare nella natura. Adoro scoprire i sapori e i profumi caratteristici e trovare in mezzo ai piatti tipici qualcosa a misura di Giulia, non solo le proposte vegetariane ma anche le Continua a leggere..
L’autunno è iniziato da pochi giorni e il caldo, almeno qui, è ancora quasi estivo eppure non ho intenzione di attendere più di tanto per cominciare a sfornare una bella torta alle mele. Amo così tanto i dolci alle mele da aver dedicato loro un intero tag che vi consiglio di spulciare perché l’inverno sta Continua a leggere..
Eccoci alle prese con i secondi di carne, lo chef di turno è la mia cara amica Terry!La nostra rubrica Menù lib(e)ro, è giunto al giro di boa, siamo quasi a fine pasto, purtroppo, ma non pensiamoci e guardiamo avanti, in fondo abbiamo ancora diversi appuntamenti e quelli più golosi: dolci, dolcetti, frutti; abbiamo ancora Continua a leggere..
