Buongiorno a tutti, e ben rientrati dalle ferie… o beati se ci siete ancora o se le dovete ancora fare, magari a settembre. Torniamo oggi con una nuova ricetta sperimentata durante le vacanze, dopo aver ricevuto in dono una bella scodella di lamponi… Dopo aver testato il preparato per Cioccolata Calda nella ricetta dei Brownies, Continua a leggere..
Ingredienti: 200g lonzino affettato sottile, 100g olive taggiasche, 40g parmigiano in scagliette, 10ml succo di limone, olio, origano Adagiare su un piatto il lonzino, mettervi sopra le olive e cospargere con lo scagliette di parmigiano. Fare un’emulsione con il limone, 4 cucchiai di olio, una presa di origano e versarla sul carpaccio; lasciare insaporire 1 Continua a leggere..
Ingredienti: 500g panna vegetale, 170g latte condensato, 100g gherigli di noci spezzettati grossolanamente, 80g zucchero, 1 cucchiaio di nocino Riunire in una capiente ciotola la panna fredda con lo zucchero e semi-montare, aggiungere il latte condensato e il nocino, continuando a montare fino ad ottenere un composto omogeneo, Riporre in frigor per 4 ore, poi Continua a leggere..
Abbandonarsi ad un relax senza fine con un bagno rigenerante dopo una lunga giornata di caldo afoso. Un meritato premio anche dopo una lunga e faticosa giornata. Venti minuti di relax totale, con il cellulare spento e tutto il mondo fuori… Un bagno rivitalizzante, rigenerante che vi ricaricherà di energia! Ed eccomi tornare dopo una Continua a leggere..
Il Gazpacho è una zuppa fredda originaria dell’ Andalusia.Si tratta di una delle ricette spagnole più famose nel mondo: un tempo veniva consumata dai contadini per rinfrescarsi durante il lavoro nei campi, quando le temperature erano torride.Ad oggi viene presentato (oltre che come primo) come antipasto o come cocktail, a volte con l’aggiunta di cubetti di ghiaccio. Continua a leggere..
Viaggio a Santorini low cost Viaggio a Santorini low cost Santorini è una delle isole più belle della Grecia, meta ideale per i giovani ma anche per le famiglie alla ricerca della vacanza low cost. Eh già perché qui la giornata al mare è veramente economica, ci si può spostare a piedi o con i Continua a leggere..
Gli spiedini con palline di patate sono perfetti per un buffet, un contorno o una cena sfiziosa e si preparano in pochi minuti. La ricetta per preparare le palline di patate è tratta dal sito “Fatto in casa da Benedetta“. Ingredienti 150 g di preparato per purè di patate in fiocchi (2 buste) 90 g di amido di mais 30 g di formaggio grana grattugiato Continua a leggere..
I milincianeddi ammuttunati sono un altro “must” della gastronomia palermitana. Facili e gustose diventano un furbissimo doppio piatto. Con il sugo saporito e profumato dalla menta, l’aglio e il caciocavallo si condisce la pasta mentre le piccole melanzane sono un piatto unico goloso da consumare anche fredde. Il termine “/redirect.php?URL=ammuttunate” vuol dire ripiene, farcite, imbottite Continua a leggere..
La classica insalata di barbabietole tedesca o<… L’articolo Insalata di barbabietole in agrodolce con cumino e rafano alla tedesca è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.
La torta al cocco vegan è la versione vegana della classica torta al cocco.Realizzarla in casa è facilissimo e ci vogliono solamente 10 minuti.Una torta morbida e buonissima nella sua semplicità, da consumare al mattino a colazione o durante la merenda pomeridiana. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 minuti.Tempo di cottura: 40 minuti. Ingredienti per una Continua a leggere..
