Oggi apro un nuovo capitolo del mio blog, quello delle Conserve e lo faccio con i Peperoncini ripieni… da buona calabrese
LE ULTIME RICETTE
Torta alle mele e panna
Torta alle mele e panna senza glutine e senza burro, morbidissima e veloce da preparare. Perfetta per la prima colazione e merenda. RICETTA da non perdere=>Bombette di zucca e patate Pizzette veloci con pomodoro e origano Muffin alla Nutella Contorno di zucca e patate Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI La ricetta della torta di mele Continua a leggere..
Pizzette veloci con pomodoro e origano
Pizzette veloci con pomodoro e Origano di Sicilia Bio, senza glutine e senza lievitazione, sfiziose e molto semplici da preparare. Perfette da servire come aperitivo oppure in buffet di compleanno. Le pizzette veloci con pomodoro e origano si preparano in meno di 30 minuti e non hanno bisogno di lievitazione. Per condire le pizzette ho Continua a leggere..
Bombette di zucca e patate
Bombette di zucca e patate al forno un secondo gustoso e facile da preparare, che conquista grandi e piccini. Ricetta da non perdere=> Torta di mele e panna e Pizzette veloci senza lievitazione Le bombette di zucca e patate sono molto semplici da preparare e si possono cuocere al forno oppure fritte. Provatele, sono davvero Continua a leggere..
Tagliolini al nero di seppia con gamberi, zucchine e pomodorini
Tagliolini al nero di seppia con gamberi, zucchine e pomodorini un piatto leggero, elegante ed allo stesso tempo gustoso; semplice da preparare ottimo da gustare. Li prepariamo insieme ? Ingredienti per 4 persone 400 grammi di tagliolini al nero di seppia n. 20 gamberi n. 3 zucchine n- 15 pomodori ciliegini n.1 spicchio di aglio Continua a leggere..
Omelette formaggio e pancetta
L’omelette con formaggio e pancetta è il piatto perfetto per chi ha poco tempo a disposizione e vuole mangiare qualcosa di buono e sfizioso, è molto facile da preparare ed occorrono pochi ingredienti. Ingredienti per 2 persone: 4 uova 100 gr pancetta 130 gr provola dolce burro erba cipollina sale Tagliate la pancetta a strisce Continua a leggere..
Finocchi gratinati
Ingredienti 4 finocchi grossi Succo filtrato di 2 limoni farina gr 20 Formaggio di capra 100 gr Pangrattato 15 gr Origano fresco Olio extra vergine di oliva 20 gr Sale Pepe Preparazione dei finocchi gratinati. Mondare il finocchio tenendo da parte le barbe, affettarlo e disporre le lamelle ottenute sul fondo di una larga casseruola. Continua a leggere..
Pasta e lenticchie
Ingredienti per 4 persone: 50 gr di lenticchie,350 gr pasta corta, 100 gr pancetta, 600 ml brodo vegetale, 250 ml passata di pomodoro, 1 cipolla, 1 carota, 1 sedano, 1 rosmarino, sale e pepe. Per preparare pasta e lenticchie occorre mettere le lenticchie in una ciotola colma di acqua fredda e lasciarle per almeno un paio di Continua a leggere..
Sformato di zucca
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca, 100 gr grana padano grattugiato, 2 tuorli, 80 gr pinoli, 50 gr burro, 1 cipollotto, besciamella, sale e pepe. Dentro una padella fate sciogliere 50 gr di burro, tagliate il cipollotto e fatelo appassire in padella, aggiungete poi la polpa di zucca tagliata a cubetti versate dell’acqua Continua a leggere..
Biscotti con cioccolato e nocciole
Ingredienti: 350 gr farina, 150 gr zucchero, 2 uova, 80 gr burro, 100 gr nocciole tritate, 1 bustina di vanillina, gocce di cioccolato, 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci. Dentro una terrina sbattete il burro ed aggiungete lo zucchero, continuate a mescolare unendo le uova e le nocciole tritate, versate poi la farina, la Continua a leggere..
