Today, Global Accessibility Awareness Day, raises awareness around digital access and inclusion and improving the web experience for everyone. This year, WebAIM analyzed one million homepages for accessibility issues and found that 98% of websites had at least one WCAG (Web Content Accessibility Guidelines) failure on their homepage, such as low-contrast text, missing image alt text, and empty Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Expert Advice: SEO and Content Marketing
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Crostata di Fragole al Pistacchio
La crostata di fragole al pistacchio è un dolce fresco e delizioso, adatto alla stagione primaverile, quando le fragole fresche sono più dolci e profumate! L’accostamento fragole-pistacchio vi posso assicurare che è davvero super azzeccato
Crumble di fragole
Lo spunto è il classico dolce al cucchiaio originario della Gran Bretagna, il Crumble di mele. Le briciole di farina, burro, zucchero e mandorle questa volta coprono le fragole, le regine di questo periodo. Ingredienti: 250 g circa di fragole 50 g di zucchero semolato 1 limone non trattato succo e scorza 1 cucchiaino di Continua a leggere..
10 Ways to Make Your Site More Accessible
Today, Global Accessibility Awareness Day, raises awareness around digital access and inclusion and improving the web experience for everyone. This year, WebAIM analyzed one million homepages for accessibility issues and found that 98% of websites had at least one WCAG (Web Content Accessibility Guidelines) failure on their homepage, such as low-contrast text, missing image alt text, and empty Continua a leggere..
Rotolo con crema al pistacchio
Rotolo con crema al pistacchio senza glutine, goloso e facilissimo da preparare. Perfetto da servire come dolce della Domenica e per merenda.Per farcire il rotolo ho preparato una crema al pistacchio senza cottura, velocissima e golosa. Ho mescolato alla panna montata della crema spalmabile di pistacchio Pistì e del latte condensato. Ricette da non perdere =>8 Continua a leggere..
Friselle senza glutine
Ricetta facile per preparare delle buonissime e croccanti Friselle senza glutine semintegrali. Perfette per essere condite con pomodorini, tonno e mozzarella.Prima di procedere alla preparazione delle friselle senza glutine guardate il => VIDEO dove oltre a mostrarvi i vari passaggi da fare per preparare le friselle, do anche qualche suggerimento per sostituire le farine.Ricette da Continua a leggere..
Rendang (Spezzatino di carne con latte di cocco e spezie)
Il Rendang di Manzo è uno dei piatti delle occasioni speciali della cucina indonesiana. Richiede una lunga cottura e una preparazione paziente. La morbidezza della carne e il gusto ricco ripagano il tempo dedicato a questa preparazione. La ricetta e soprattutto il mix di spezie utilizzate sono molteplici e cambiano da regione a regione e, Continua a leggere..
Congelare e riattivare il lievito madre
Questa è solo una parte dei miei lieviti. Durante la quarantena ho consumato quasi tutta la mia scorta, tra lievitati a go go ed esperimenti di moltiplicazione e conservazione, l’ho quasi finita. Credo di aver Continua a leggere..
SBRICIOLATA alle FRAGOLE e CIOCCOLATO
Ingredienti: 230g fragole a dadini, 60g zucchero di canna, 50g burro, 300g farina OO, 200g zucchero, 100ml olio di semi, 1 uovo, 50g cioccolato fondente a pezzettini, 5g bicarbonato di sodio, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a velo Riunire in una padellina le fragole con lo zucchero di canna, il burro, diluire con Continua a leggere..

