AVETE PRESENTE il pane da toast, versatile e profumato che funziona anche come pane per i tramezzini e per i club sandiwich? Mia figlia lo chiama il “pane morbido”, in chiara contrapposizione a quello che mangiamo di solito che ha … Continua a leggere →
LE ULTIME RICETTE
La parmigiana nel pomodoro
tutto pomodoro il tema di questa settimana giustamente, siamo nel pieno i pomodori sono succosi e ricchi ottimi da mangiare in tutti i modi il pomodoro ha anche tante varietà io ho usato per questa preparazione il pomodoro tondo vediamo la lista della spesa per 4 persone 4 pomodori tondi maturi 1 melanzana tonda 2 Continua a leggere..
TORTA AL VENTO
Ho fiducia nell’uomo che accetta il dolore… E lo trasforma in coraggio morale…Ignazio Silone ( 1900-1978) Questo è un blo di cucina e va bene.Ma alcune cose mi sento di dirle.Da circa 50 giorni sono stati riaperti i confini tra le regioni.Ma quello che buona parte della gente non ha capito è che l’emergenza non Continua a leggere..
Polpette di ceci patate e zucchine senza uova
Polpette di ceci patate e zucchine senza uova, vegetariane, gustose e facili da preparare. Perfette per far mangiare i legumi ai bambini senza che se ne accorgono.Le polpette di ceci patate e zucchine senza uova si preparano con pochissimi ingredienti e si possono cuocere al forno oppure in padella. RICETTA DA NON PERDERE=>Cotolette di ricotta Continua a leggere..
Cotolette di ricotta e patate
Cotolette di ricotta e patate con prosciutto cotto, morbide, gustose e sfiziose; perfette da servire come secondo o antipasto. RICETTA DA NON PERDERE=>Polpette di ceci patate e zucchine senza uova Le cotolette di ricotta e patate sono davvero facilissime da preparare e con pochi ingredienti. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Ingredienti 300 g Patate (lesse) 100 Continua a leggere..
Carbonara di zucchine
Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta 3 zucchine medie 1 cipolla piccola 2 uova, 100 gr pecorino grattugiato sale olio extra vergine di oliva sale e pepe. Prendete una casseruola e mettete a bollire l’acqua per la pasta, nel frattempo prendete una padella antiaderente e versate l’olio extra vergine di oliva, tagliate la cipolla molto Continua a leggere..
Torta di banane
Torte di banane senza zucchero nè grassi aggiunti, per una sana collazione o merenda L’articolo Torta di banane sembra essere il primo su La Cucina Sana.
Nuova collaborazione con il birrificio Anbra – Anonima Brasseria Aquilana
Anbra – Anonima Brasseria Aquilana Anbra è il primo microbirrificio nato nel territorio aquilano. Spinto dalla sua più grande passione nel 2010. L’ambizioso progetto del Mastro Birraio Luca Marcotullio inizia a prendere forma; trasformare quella che era una vecchia falegnameria in un vero e proprio birrificio. Nel giugno del 2011 si diede inizio alla produzione con Continua a leggere..
L’ascesa della pasta integrale
Disponibile anche biologica e senza glutine, ma purché sia di qualità. La pasta integrale piace sempre di più. A confermarlo, una ricerca Doxa-Aidepi di qualche anno fa dalla quale è risultato che il 53% degli italiani la sceglie per il suo gusto e perchè fa bene alla salute, grazie al contenuto in fibre e sali Continua a leggere..
