Fusilli ricotta e zafferano
Fusilli ricotta e zafferano
LE ULTIME RICETTE
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Pizzette da buffet
Le pizzette da buffet sono una di quella portate immancabili durante un aperitivo tra amici oppure una cena alternativa. Cosa c’è di meglio di preparare un buffet ed invitare a casa gli amici più cari?La ricetta di queste pizzette non è per nulla complessa, certo ci vuole del tempo materiale per la lievitazione, ma il Continua a leggere..
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Tortillas messicane gustose e facilissime
Le tortillas messicane sono facilissime da preparre in casa e sono buonissime sia al naturale come sostituto del pane sia ripiene. Perfette per una cena tra amici in terrazzo dove potrete sbizzarrirvi con le tante farciture.Provate anche i gustosi fagioli alla messicana o quelli alla Bud Spencer L’articolo Tortillas messicane gustose e facilissime proviene da Continua a leggere..
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Bucatini all’amatriciana
La mia versione di questo piatto è proprio casalinga, cioè fatta velocemente e con gli ingredienti che avevo in casa senza andare a ricercare prodotti di altissima qualità, ma questo non vuol dire che non sia un buon primo, anzi direi che è stato molto apprezzato !So benissimo che è una ricetta che fa discutere Continua a leggere..
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Torta rustica salata
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Le farine: usi e proprietà
Chi ama preparare dolci e panificati fatti in casa, sa che uno degli alimenti principali che non può mancare nella preparazione degli impasti è la farina. Sul mercato se ne trovano di tantissime varietà ed è per questo motivo che è bene imparare a conoscere quali tipologie di farine sono più adatte per una determinata Continua a leggere..