La crostata frangipane alle mele con confettura di fichi è un dolce tipicamente autunnale, perfetto per questo periodo. E’ ottima da servire per merenda accanto ad una tazza di tè fumante, ma può benissimo essere servita anche a fine pasto, con una pallina di gelato alla vaniglia per renderla ancora più golosa. La crostata si Continua a leggere..
Era un po’ che cercavo una buona ricetta per dei panini dolci da farcire con della buona confettura o con un abbondante cucchiaio di nutella è proprio qualche giorno fa mi sono imbattuta per caso nella video ricetta di questi squisiti, soffici e morbidosetti panini che richiamano un pochino, nella forma, i più famosi cugini flauti… Continua a leggere..
Tartine al salmone con erba cipollina 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora
strascinati col sugo di polipetti dosi per 4 persone ingredienti per strascinati col sugo di polipetti 500 g di strascinati 1 kg di moscardini 100 g di olio di oliva 500 g di vino bianco 1 litro di salsa di pomodoro formaggio parmigiano grattugiato preparazione Prima di tutto rosolare i moscardini in un tegame con Continua a leggere..
Pizza stesa a mano senza teglia, senza glutine e senza impastare. Gustosa e facilissima da preparare.Il sabato è pizza giusto? Ecco perchè ho pensato di condividere con voi la ricetta di questa pizza stesa a mano senza teglia, facili e veloce ma soprattutto buonissima! Presto farò il video tutorial, ma se riesco nel pomeriggio vi Continua a leggere..
Oggi vi lascio la Ricetta dei Cavatelli fatti in casa senza glutine e senza uova, impastati con solo acqua e farina. Devo ammettere che non sono bellissimi e perfetti ma vi posso assicurare che sono buonissimi. Sono i miei primi caratelli fatti in casa, devo prenderci la mano.La video ricetta dei cavatelli fatti in casa Continua a leggere..
È sabato, stasera si fa festa. Anche se in casa, con pochi congiunti o amici. Rispettando le distanze ovviamente, ma con una ragione in più per quest’anno, così difficile. Sono iniziati gli auguri e i festeggiamenti verso un anno prossimo che si spera migliore di questo. Io festeggio anche con la pubblicazione di una ricetta Continua a leggere..
La salsa tahini mi piace molto, in tutte le sue varianti anche nei dolci. Questa nuova proposta di Recake2.0 Reloaded, è veramente bella. La ricetta della sfoglia poi è di Ottolenghi e lui, finora, non ha sbagliato un colpo con me. Tutte le ricette che ho provato hanno riscontrato i miei gusti. AuthorCucino IoCategoryDolci, Forno Continua a leggere..
Care lettrici, ben ritrovate, in questi giorni uggiosi cosa c’è di meglio di portare a tavole delle zuppe calde, nutrienti e leggere. Io ho preparato una buona zuppa di fagioli e zucca di Zuccherissima ; che io ritengo #piattounico, in quanto aggiungo sempre del pane tostato. E’ molto semplice da preparare, seguitemi. Tagliate e lavate la Continua a leggere..
