Crepes ai funghi, ecco un piatto super goloso e di sicura riuscita, va bene sia come antipasto che come primo piatto, la farcitura è quanto mai semplice: funghi champignons, mozzarella e besciamella, per quest’ultima trovate la ricetta cliccando qui Potete anche arricchire il ripieno con aggiunta di pancetta affumicata, formaggio, piselli, tutto come vi detta Continua a leggere..
Cremoso e super goloso, il tiramisù con Pan di stelle è una variante del classico tiramisù realizzato con una deliziosa crema al mascarpone unita ai famosi biscotti a base di cacao e nocciole. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 20 minuti. Tempo di cottura: 0 minuti. Ingredienti necessari per fare il tiramisù biscotti Pan di stelle Continua a leggere..
4,8 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Biscotti di frolla montata proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.
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WordPress.com, as my colleague Anne recently wrote, continues to be a space for people to tell their personal stories and amplify their voices. Today, International Day of Disabled Persons, we’d like to highlight a few perspectives and thoughtful reads to raise awareness of the myriad experiences of disabled people. This reading list is merely a Continua a leggere..
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La splendida palamita, pesce povero ricco di bontà (vi ho parlato delle sue caratteristiche in questo post), è per me una scoperta relativamente recente. Risale, infatti, a circa quattro anni fa e da allora, ogni qualvolta fa bella mostra di sé sui banchi del mercato, non perdo l’occasione di farne scorta. Si conserva, infatti, piuttosto bene anche in Continua a leggere..
Dicembre è arrivato insieme alla prima neve e un vento gelido. Ieri, mentre camminavo tirandomi su la sciarpa fino al naso, con le mani gelate sotto i guanti, ho ringraziato me stessa per aver approfittato il più possibile delle giornate tiepide di sole che ci ha regalato novembre. Un autunno particolarmente mite e piacevole, tante Continua a leggere..
La “cuccìa” è un dolce della tradizione siciliana legato ai rituali dedicati a Santa Lucia. Si racconta che, probabilmente nel diciassettesimo secolo, una grave carestia avesse colpito le città di Siracusa e Palermo; il 13 dicembre, ricorrenza Continua a leggere..
Per me il panettone non deve mai mancare a Natale, io sono una di quella che ama sia l'uvetta che i canditi e se devo dirla tutta, lo preferisco al pandoro. Ogni anno mi studio una crema da abbinare a questo dolce Continua a leggere..
