La torta all’ananas rovesciata è un grande classico della cucina che non passa mai di moda. Scenografica e gustosissima, fa sempre la sua bella figura quando portata in tavola. Ingredienti: una scatola di ananas sciroppata, 150 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente, 3 uova a temperatura ambiente, 100 g di zucchero, 250 g di Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Recensioni prodotti Sant’Anna
Recentemente ho avuto il piacere di collaborare con l’azienda Sant’Anna che mi ha inviato uno scatolone pieno di prodotti di ogni genere: acqua, succhi e tè, che mi hanno stupito per l’ottima qualità. Ma partiamo con ordine: innanzi tutto ecco il pacco che mi è stato inviato dall’azienda. Il prodotto che mi è piaciuto maggiormente Continua a leggere..
Torta di mele senza burro con cannella e miele
La torta di mele senza burro è realizzata con la ricotta che la rende una versione più leggera e meno calorica della classica torta realizzata con l’uso del burro. Per dargli un tocco di sapore in più ho spolverizzato il tutto con la cannella e per finire ho glassato la superficie con del miele di bosco Continua a leggere..
Roselline di mela
Le rose di pasta sfoglia sono un dolce veloce, goloso e decisamente molto scenografico. Basta un rettangolo di pasta sfoglia, una mela, miele e cannella o marmellata e il gioco è fatto. Il procedimento per realizzarle è abbastanza semplice, ho cercato di spiegare tutto con delle fotografie. Ingredienti: pasta sfoglia (per me la sfoglia rettangolare Continua a leggere..
Pasta Dolce Vita – Showcooking a Expo Milano
Martedì pomeriggio ho avuto il piacere di partecipare come blogger a uno showcooking ad Expo Milano. Lo showcooking aveva come fine quello di presentare la pasta Dolce Vita, inserita all’interno di una vasta gamma di prodotti a basso indice glicemico. Prima di raccontarvi le ricette che sono state presentate durante lo showcooking, vi racconto un po’ Continua a leggere..
Bloganuary: A Resounding Success!
Even though you can build any type of website on WordPress.com, from an eCommerce store to a photography portfolio, blogs still make up the majority of our 60 million plus sites. To improve interaction and connection with these bloggers, we tried something new: Bloganuary, a writing challenge throughout the month of January, where we provided Continua a leggere..
Polpettone di verdure
Buongiorno a tutte! Oggi vi propongo un polpettone goloso che è perfetto per far mangiare un pò di verdura ai bambini..La mia devo dire che l ha gradito e, come sempre, mi son stupita!!! Non sempre riesco a farle piacere diversi tipi di verdure ma mischiandoli e facendo dei polpettoni o polpette si riesce!! Ingredienti: Continua a leggere..
Pruppetti janchi ovvero polpette di maiale in bianco
L’Italia nel Piatto, 2 Febbraio: Le polpette E in Calabria questo è il momento giusto per preparare le buonissime polpette bianche. Questo è il periodo del maiale: alcuni si macellano e altri si comprano. I primi giorni di Febbraio infatti in tanti comuni del territorio calabrese si tiene la fiera della Candelora ed è usanza Continua a leggere..
FINTA CREMA PASTICCERA VELLUTATA SENZA UOVA
La ricetta per realizzare in poco tempo la finta crema pasticcera senza uova , leggera e cremosa perfetta per tutti i vostri dolci. Finta perchè non ci sono le uova , dal gusto meno intenso della classica crema pasticcera ma ugualmente golosa e versatile. Ti potrebbero interessare: Crema al limoncello Crema paradiso Crema all’arancia Crema all’ananas Continua a leggere..
Muffins yogurt alla vaniglia e doppio cioccolato, ricetta golosa
Rieccoci amici, con una ricetta dolce: muffins yogurt alla vaniglia e doppio cioccolato. Dolcetti semplici da realizzare ma gustosi, per una merenda o per un momento di conforto, sono perfetti. Come potete notare abbiamo fatto un pò di cambiamenti al look del nostro blog, spero vi piacciano. Buona ricetta! Ingredienti per 12 muffins: 125 gr di Continua a leggere..
