Con un giorno di ritardo Light and tasty vi presenta le sue ricette con i legumi, una carrellata di idee per iniziare (o continuare, se siete bravi) a consumare questi prodotti insuperabili dal punto di vista nutrizionale. I legumi sono considerati parte fondamentale della piramide alimentare nella dieta mediterranea. Rappresentano un’ottima fonte proteica, la migliore Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
SBRICIOLATA alla CONFETTURA
Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero di canna, 1 uovo, 90ml olio di semi, 5g lievito per dolci, 250g confettura di fragole (la mia), zucchero a veloRiunire in una ciotola la farina con il lievito, lo zucchero di canna, l’uovo, l’olio e con le punta delle dita impastare velocemente il tutto, fino ad ottenere un’impasto sbriciolato. Continua a leggere..
TRAMEZZINI alla SALSICCIA
Ingredienti: 1 panino arabo (il mio, leggi qui), 1 salsiccia di maiale (200g), 40g salsa bbq (la mia, leggi qui), 40g insalatina mista, 1 pomodoro a fettine, 1 cucchiaino aceto di vino bianco Grigliare su una piastra rovente la salsiccia 10 minuti per lato e sfumarla alla fine con l’aceto. Tagliare il pane a metà nel senso Continua a leggere..
Download Telegram as a Catalyst for Effective Communication in 2026
Understanding Telegram’s Unique Features Telegram has revolutionized the way we communicate, standing out as a free messaging app that prioritizes speed, security, and user privacy. Unlike many other messaging platforms, Telegram provides a unique blend of features that cater to both casual users and professionals. With its robust encryption protocols and absence of advertisements, Telegram Continua a leggere..
Salsicce di maiale fatte in casa con colcannon e salsa di mele
Italiano Italiano Français Español Português Nederlands English Deutsch Ci sono ricette che arrivano nella mia cucina come piccoli viaggi: profumano di luoghi lontani, raccontano tradizioni che non mi appartengono direttamente, eppure riescono a trovare spazio tra le mie abitudini culinarie come se fossero sempre state lì. È il caso delle salsicce di maiale fatte in Continua a leggere..
Penne con piselli e ricotta
Se cerchi un’idea per un pranzo che sappia di primavera ma che si prepari in poco più del tempo di cottura della pasta, le penne con piselli e ricotta fanno proprio al caso tuo. Genuine, delicate e amate da grandi e piccini, sono un must della cucina mediterranea e, al pari della facile pasta con Continua a leggere..
Sbriciolata alla Nutella con Farina di Mandorle
Sbriciolata alla Nutella con Farina di Mandorle: Ricetta Facile dal Cuore Cremoso La sbriciolata alla Nutella con farina di Mandorle è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama i dessert semplici e golosi. Si tratta di un fragrante involucro di pasta frolla sbriciolata che racchiude un ripieno cremoso e avvolgente di Nutella, capace di conquistare Continua a leggere..
La Festa delle Feste. A Recco, l’appuntamento di gusto più atteso
Puntualissima come ogni anno, torna la La Festa della Focaccia di Recco, uno degli eventi organizzati e promossi dal Consorzio della Focaccia di Recco IGP più noti ed attesi. Non è una sagra, ma una vera e propria festa. Lo confermano le varie postazioni allestite in città, gli storici panifici Moltedo e Tossini che, insieme al Continua a leggere..
Arancini in friggitrice ad aria
Un classico siciliano con una cottura più leggera utilizzando la friggitrice ad aria. Ingredienti: 1 kg di riso, 100 g di burro, 2 l di brodo caldo (vegetale o di carne), estratto di pomodoro, 100 g di parmigiano. Fate tostare il riso in una pentola con il burro, aggiungete quindi il brodo caldo e fate cuocere come un Continua a leggere..
Quaglie ripiene
Mediterranea Le quaglie ripiene sono un piatto raffinato che unisce tradizione e gusto, perfetto per chi vuole portare in tavola una ricetta elegante ma sorprendentemente accessibile. Diffuse in diverse cucine regionali italiane, queste piccole prelibatezze si prestano a numerose varianti: dal ripieno classico a base di carne e aromi, fino a versioni più creative con frutta secca, Continua a leggere..

