Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero di canna, 1 uovo, 90ml olio di semi, 5g lievito per dolci, 250g confettura di fragole (la mia), zucchero a veloRiunire in una ciotola la farina con il lievito, lo zucchero di canna, l’uovo, l’olio e con le punta delle dita impastare velocemente il tutto, fino ad ottenere un’impasto sbriciolato. Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
TRAMEZZINI alla SALSICCIA
Ingredienti: 1 panino arabo (il mio, leggi qui), 1 salsiccia di maiale (200g), 40g salsa bbq (la mia, leggi qui), 40g insalatina mista, 1 pomodoro a fettine, 1 cucchiaino aceto di vino bianco Grigliare su una piastra rovente la salsiccia 10 minuti per lato e sfumarla alla fine con l’aceto. Tagliare il pane a metà nel senso Continua a leggere..
Download Telegram as a Catalyst for Effective Communication in 2026
Understanding Telegram’s Unique Features Telegram has revolutionized the way we communicate, standing out as a free messaging app that prioritizes speed, security, and user privacy. Unlike many other messaging platforms, Telegram provides a unique blend of features that cater to both casual users and professionals. With its robust encryption protocols and absence of advertisements, Telegram Continua a leggere..
Salsicce di maiale fatte in casa con colcannon e salsa di mele
Italiano Italiano Français Español Português Nederlands English Deutsch Ci sono ricette che arrivano nella mia cucina come piccoli viaggi: profumano di luoghi lontani, raccontano tradizioni che non mi appartengono direttamente, eppure riescono a trovare spazio tra le mie abitudini culinarie come se fossero sempre state lì. È il caso delle salsicce di maiale fatte in Continua a leggere..
Penne con piselli e ricotta
Se cerchi un’idea per un pranzo che sappia di primavera ma che si prepari in poco più del tempo di cottura della pasta, le penne con piselli e ricotta fanno proprio al caso tuo. Genuine, delicate e amate da grandi e piccini, sono un must della cucina mediterranea e, al pari della facile pasta con Continua a leggere..
Sbriciolata alla Nutella con Farina di Mandorle
Sbriciolata alla Nutella con Farina di Mandorle: Ricetta Facile dal Cuore Cremoso La sbriciolata alla Nutella con farina di Mandorle è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama i dessert semplici e golosi. Si tratta di un fragrante involucro di pasta frolla sbriciolata che racchiude un ripieno cremoso e avvolgente di Nutella, capace di conquistare Continua a leggere..
La Festa delle Feste. A Recco, l’appuntamento di gusto più atteso
Puntualissima come ogni anno, torna la La Festa della Focaccia di Recco, uno degli eventi organizzati e promossi dal Consorzio della Focaccia di Recco IGP più noti ed attesi. Non è una sagra, ma una vera e propria festa. Lo confermano le varie postazioni allestite in città, gli storici panifici Moltedo e Tossini che, insieme al Continua a leggere..
Arancini in friggitrice ad aria
Un classico siciliano con una cottura più leggera utilizzando la friggitrice ad aria. Ingredienti: 1 kg di riso, 100 g di burro, 2 l di brodo caldo (vegetale o di carne), estratto di pomodoro, 100 g di parmigiano. Fate tostare il riso in una pentola con il burro, aggiungete quindi il brodo caldo e fate cuocere come un Continua a leggere..
Quaglie ripiene
Mediterranea Le quaglie ripiene sono un piatto raffinato che unisce tradizione e gusto, perfetto per chi vuole portare in tavola una ricetta elegante ma sorprendentemente accessibile. Diffuse in diverse cucine regionali italiane, queste piccole prelibatezze si prestano a numerose varianti: dal ripieno classico a base di carne e aromi, fino a versioni più creative con frutta secca, Continua a leggere..
Gnocchi di patate con sugo di costine di maiale in umido con piselli
Se c’è un piatto che racconta davvero la tradizione della cucina italiana, sono gli gnocchi di patate con sugo di costine di maiale in umido con piselli: una ricetta ricca, profumata e profondamente legata ai sapori di casa. Morbidi gnocchi fatti a mano si sposano con un condimento intenso e avvolgente, dove le costine di Continua a leggere..
