Ricette di Pesce:

Il Budino Dukan è un dolce squisito, molto semplice e dietetico, perfetto per la colazione, per la merenda, per un piccolo dessert o come spuntino spezza fame in ogni momento della giornata in cui avete necessita di un veloce snack ipocalorico. Questo Budino Dukan può essere consumato a partire dalla fase di attacco e per renderlo Continua a leggere..

Ingredienti per 2 porzioni:130 gr di spaghetti alla chitarra al nero di seppia100 gr di pesce spada affumicato2 zucchine3 cucchiai di panna biologica vegetale a base di riso The Bridge | cereal to drinkprezzemolo frescosale fino integraleolio extravergine di oliva Preparazione:Tagliare a cubetti le zucchine e farle rosolare in una padella antiaderente con un pizzico di sale Continua a leggere..

Buondì.. tempo di esperimenti.. si salvi chi può!!!!! Tutto è iniziato con tre albumi avanzati e rimasti in frigo dal giorno prima. Buttarli via mi dispiace, così cerca e pensa, pensa e cerca, mi imbatto in ricette di dolcini leggeri solo con gli albumi e in milioni di plumcake salati con uova intere. Così per Continua a leggere..

Buondì.. tempo di esperimenti.. si salvi chi può!!!!! Tutto è iniziato con tre albumi avanzati e rimasti in frigo dal giorno prima. Buttarli via mi dispiace, così cerca e pensa, pensa e cerca, mi imbatto in ricette di dolcini leggeri solo con gli albumi e in milioni di plumcake salati con uova intere. Così per Continua a leggere..

filetti di merluzzo alla birra dosi per  4 persone ingredienti per i filetti di merluzzo alla birra 8 filetti di merluzzo 50 g di burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato poca panna mezzo bicchiere di birra chiara leggera farina sale e pepe lavate e asciugate i filetti di pesce, metteteli in una padella con il Continua a leggere..

Insalata di fagiolini  con uova, tonno, olive e pomodorini Ingredienti : 750 g fagiolini 3 uova sode 100 g olive nere snocciolate 240 g tonno in scatola 250 g pomodorini sale, pepe Preparazione : Spuntare i fagiolini, lavarli e cuocerli in abbondante acqua salata bollente per circa 10 minuti. Scolare, lasciare raffreddare, tagliare in due Continua a leggere..

Le zucchine sono un ortaggio molto versatile, ottime per la preparazione di primi e contorni ma oggi voglio proporvi un piatto fresco, veloce e molto gustoso che può essere preparato in anticipo e servito anche come piatto unico. Mettiamoci a lavoro Difficoltà: Bassa   Preparazione: 10 minuti    Cottura: 30 minuti    Dosi per: 4 persone    Costo: basso Ingredienti Continua a leggere..

L’insalata di fagioli di Spagna con tonno e cipolla rossa di Tropea è un piatto unico leggero e gustoso che si prepara in poco tempo e si serve ben freddo. L’ho preparata per una delle mie cenette super gustose e complete in men che non si dica. Come tutte le insalate estive, anche questa ha Continua a leggere..

Frate Tobias (Dan Sturkie): “Visto che cosa può fare la fede?” Bambino (Bud Spencer): “Può fare miracoli, se la metti nella canna di un fucile!” dal film Lo chiamavano Trinità, 1970      Film cult, con due strepitosi Bud Spencer e Terence Hill, che riguardo spesso con piacere nonostante non mi piacciano i western. Una Continua a leggere..

L’umiltà è come una bilancia… Più ci si abbassa da una parte,  più ci innalza dall’altra…Giovanni Maria Vianney ( 1786-1850) Ecco una cheese cake di grande effetto e ottima!Adatta per le calde giornate che ci stanno rallegrando ( se non fa caldo adesso non so quando deve farlo!!).Moderatamente calorica ( basta mangiare poca se ci Continua a leggere..