Tag Archives: Focaccia

Focaccia con patate e mozzarella

Focaccia con patate e mozzarella, alta, soffice e senza glutine. Una pizza bianca in teglia, gustosa e morbida, che non ha niente da invidiare alle focacce glutinose che vendono in pizzeria. Per preparare l’impasto della focaccia con patate e mozzarella ho usato la macchina del pane Zero Glu, e per dargli un sapore deciso e Continua a leggere..

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Focaccia senza glutine alla Quinoa e rosmarino fresco

Focaccia senza glutine alla Quinoa e rosmarino fresco, realizzata con impasto Equilibrio di Alpi, gustosa e morbidissima. Questo impasto è tutto naturale, oltre alla quinoa contiene amaranto e miglio che sono fonte di fibre alimentari. Sali minerali (potassio, magnesio, ferro, manganese). La farina di Quinoa è fonte di trimetilglicina sostanza con azione antiossidante. La farina Continua a leggere..

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Focaccia semintegrale ai cipollotti con pasta madre

Non sono un’esperta di pasta madre, ma un anno fa mi è stata gentilmente donata da un’amica e da allora ho provato a familiarizzare. Non sono nemmeno una panificatrice folle, per svariati motivi, uno su tutti è che il pane mi piace molto e vivendo da sola sarei costretta a mangiarne in quantità industriali, cosa Continua a leggere..

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Focaccia morbida al rosmarino

Ingredienti : 300 gr farina 00 200 gr farina 0 per pizza 325 gr di acqua tiepida 4 gr lievito secco attivo 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino zucchero 2 cucchiai di olio + altro per sopra rosmarino qb. Preparazione : Setacciare le farine, metterle in una ciotola e mescolare insieme al lievito, lo zucchero, l’olio, Continua a leggere..

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Farinata di fave con zucchine e basilico

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Buonissima, leggera, che finisce in un istante. Perfetta per tutta la famiglia e ottima merenda per i più piccoli. La farinata di fave è proprio da provare! https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Related posts: Pesto di zucchine | Ricetta facile e veloce Focaccia di fave | Ricetta focaccia con farina di fave Pan di zucchine | Pane per Continua a leggere..

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Focaccia col formaggio ispirazione Recco

«Here it is: the recipe for what is probably the most addictive food on the planet» (Fred Plotkin, Recipes from Paradise). La ricetta del cibo che dà “più dipendenza sul pianeta” è quella della focaccia al formaggio: stracchino tra due sottilissime sfoglie di pasta irrorate d’olio d’oliva. Sembra facile, ma la fugassa così riesce solo Continua a leggere..

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Focaccia alta con pomodorini e origano

Focaccia alta con pomodorini e origano – Adoro le focacce, sono buonissime, e molto pratiche, si possono mangiare così al naturale, o farcire con salumi o formaggi… Questa è una focaccia alta, preparata pensando alle famose focacce pugliesi, o forse meglio dire baresi, in quanto questo impasto non contiene patate. La farcitura è con pomodorini, Continua a leggere..

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Focaccia con Stracchino, Zucchine e Mandorle

Non restate davanti alla mia tomba a piangere.  Io non sono lì, io non dormo. Io sono mille venti che soffiano. Io sono il luccichio di diamante sulla neve. Io sono la luce del sole sul grano maturo. Io sono la lieve pioggia dell’autunno. Quando vi svegliate al mattino, io sono il rapido volo verso l’alto Continua a leggere..

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Focaccia agli aromi sofficissima e profumata

Le focacce mi mandano in estasi! L’importante è che siano soffici, gustose e profumate! E allora oggi prepariamo non la classica focaccia ma la focaccia agli aromi!  Insomma la renderemo se possibile ancor più buona e soprattutto profumata! Scoprite qui tante altre versioni di focaccia L’articolo Focaccia agli aromi sofficissima e profumata proviene da Il Continua a leggere..

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Focaccia arrotolata farcita soffice e profumata

La Focaccia arrotolata farcita è una soffice focaccia realizzata con un impasto di morbido farcito con cotto e mozzarella o quello che preferite, che viene arrotolata su stessa, decorata con olio, origano e pomodorini e così cotta in forno! Insomma un tripudio di aromi e gusto! Qui troverete tanta altre ricette di focaccia L’articolo Focaccia arrotolata farcita Continua a leggere..

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