Tag Archives: bianco

Candido pericolo

E’ una pianta di origine Asiatica,è composta da piccole foglie e da fiori che iniziano a sbocciare verso dicembre e che durano fino alla fine di marzo. Il loro colore, secondo la varietà, può essere bianco, rosa, rosso acceso: l’Elleboro. I fiori dell’elleboro sono formati da cinque petali che compongono un calice e la particolarità di questa Continua a leggere..

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Il “cactus di Natale”

Viene chiamata “cactus di Natale”, ma per i botanici questa pianta ha un nome molto più complicato, ovvero schlumbergera. Il suo appellativo si basa sulla fioritura esplosiva, che si verifica nel periodo tra novembre e marzo-aprile: quindi la pianta è fiorita durante le feste di Natale. È sorprendente una fioritura così copiosa da un vegetale Continua a leggere..

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Il “cactus di Natale”

Viene chiamata “cactus di Natale”, ma per i botanici questa pianta ha un nome molto più complicato, ovvero schlumbergera. Il suo appellativo si basa sulla fioritura esplosiva, che si verifica nel periodo tra novembre e marzo-aprile: quindi la pianta è fiorita durante le feste di Natale. È sorprendente una fioritura così copiosa da un vegetale Continua a leggere..

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Risotto mango e gamberoni

Risotto mango e gamberoni Il risotto mango e gamberoni è un primo piatto molto particolare e gustoso. Un incontro di sapori che vi stupirà. Molto di frequente al supermercato e nei negozi di frutta e verdura si trova il mango  e spesso lo acquisto per creare delle ricette fresche e gustose. Un sapore che ben Continua a leggere..

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Tronchetto ai marron glaces

La mia proposta per la tavola delle feste è il Tronchetto ai marron glaces! Un tronchetto con il gusto inconfondibile del cioccolato e dei marron glaces. Una copertura elegante di ganache al cioccolato bianco e marron glaces per questo dolce fatto da un biscuit alle mandorle e cacao, farcito con una chantilly ai marroni. Importante Continua a leggere..

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Lasagne radicchio e capesante

Le Lasagne radicchio e capesante sono un delicato e gustoso primo piatto, raffinato ma semplice da preparare. La dolcezza delle capesante si abbina perfettamente al radicchio, leggermente amarognolo. Contrariamente a quanto si è abituati a fare con le lasagne di pesce, io ho utilizzato la besciamella classica e non la salsa bianca, e ho inserito Continua a leggere..

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Tris Mignon e fonduta al cioccolato bianco con perle alla mela e zenzero

Un’idea dolce e veloce da realizzare per il pranzo di Natale è il tris mignon di Lidl linea Deluxe    Ingredienti: 1 pacchetto di Tris Mignon #Deluxe 1 vasetto di perle alla mela e zenzero #Deluxe 1 tavoletta di cioccolato bianco 4 cucchiai da minestra di latte di mandorla Preparazione della fonduta: Spezzettare in un contenitore Continua a leggere..

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trota al forno carciofi e topinambur

trota al forno carciofi e topinambur dosi per 4 persone ingredienti per trota al forno 480 g di filetti di trota 6 400 g di topinambur 3 carciofi 1 scalogno brodo mezzo baccello di vaniglia miele aneto vino bianco aglio olio extravergine di oliva sale pepe preparazione Prima di tutto mondate i topinambur e cuoceteli Continua a leggere..

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Impepata di cozze

Natale senza la zuppa di cozze o “Impepata” a napoli non è tale se manca. Davvero saporita e piccantina è una zuppa di molluschi che, se accompagnata da de buon pane casereccio magari bruscato, sarà una vera delizia da portare in tavola alla vigilia. Difficoltà: Molto Facile   Preparazione: 3-4 min   Cottura: 10-15 min Continua a leggere..

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Biscotti menta e vaniglia e Auguri di Buon Natale!

Stamani passo rapidissima, purtroppo o per fortuna siamo tutti super impegnati alla ricerca degli ultimi regali e/o immersi in cucina a preparare le prelibatezze per stasera e domani.Non potevo però non passare per farvi i miei più cari auguri di buon Natale e nell’occasione lasciarvi qualche biscottino con  menta e vaniglia da sgranocchiare tra un Continua a leggere..

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