Tag Archives: zucchero

  Zeppole con patate americane. Una ricetta strepitosa, rigorosamente fritta, tipica del Natale e del Carnevale. Ma sono così buone che si possono preparare quando se ne ha voglia. L’aggiunta delle batate ( che poi non sono patate in quanto appartengono ad un’altra famiglia) le rende oltre che soffici anche più dolci e gustose. Quel Continua a leggere..

  Ricetta del blog Allacciate il grembiule Bomboloni alla crema Ingredienti: 250 g di farina per lievitati Molino Denti (125 g di grano tenero e 125 g di manitoba) 100 ml di latte 50 g di burro 50 g di zucchero 1 uovo scorza del limone grattugiato 8 g di lievito di birra Vi piace la Continua a leggere..

Le scorzette di arancia candite sono facilissime da preparare.La ricetta è molto semplice, basta scegliere delle belle arance non trattate, con una buccia non molto sottile e senza difetti! Acqua e zucchero il resto degli ingredienti. Deliziose da gustare così come sono, (io ad esempio le adoro di sera, dopo cena, davanti alla mia serie Continua a leggere..

video ricetta taralli siciliani glassati I taralli siciliani glassati sono dei biscotti davvero buonissimi che si trovano in tutti i panifici siciliani. Hanno una consistenza meravigliosa, croccantini fuori e morbidi all` interno. In molti usano un procedimento diverso dal mio, ovvero Iniziano a montare gli albumi a parte, poi le uova con lo zucchero e Continua a leggere..

Ingredienti: 280g farina OO, 20g farina di mandorle, 50g cacao, 250g zucchero, 160ml spremuta di arancia, 4 uova, 60ml olio di semi, 300g mascarpone, 100g panna vegetale, 100g zucchero di canna, 100g nutella, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaio di maraschino, la scorza grattugiata di 1 aranciaSbattere le uova con lo zucchero a Continua a leggere..

Questa è la torta di un compleanno in famiglia. Si tratta di un cake ricco al cioccolato, stratificato con soffice crema nocciola, decorato con panna montata al cacao. Mooolto golosa! Torta al cioccolato e crema meringata alla nocciola Torta al cioccolato e crema meringata alla nocciola Se ti piace la ricetta Seguimi su    ===>  Continua a leggere..

Da qualche mese sento l’esigenza e il desiderio di far muovere un po’ l’energia intorno a me, il mio lavoro, le mie passioni. Ho sempre avuto tante idee, tanti progetti, tante cose che avrei voluto realizzare, sono da sempre immersa nel mio vortice del fare. Vuoi che sia l’anno nuovo, vuoi che siano le cose Continua a leggere..

La Zucca, che prezioso elisir di bontà e salute! Sfogliando il mio Taccuino di Cucina, è molto probabile vi siate resi conto del mio grande amore per questo frutto prezioso e versatile.  Oggi ve la propongo nella versione più dolce, accompagnata dal goloso sapore del cioccolato e da una sofficità semplicemente strepitosa. A presto! Maria Continua a leggere..

  Ho trovato questa ricetta molto deliziosa sul canale Elefante Veg (qui il link) ed ho voluto assolutamente sperimentarla, prometteva che sarebbero stati deliziosi ed in effetti uno tira l’altro ;-) Ingredienti: 250 gr farina di farro integrale appena macinata, 60 gr zucchero integrale di canna (oppure metà zucchero, metà sciroppo d’acero), 90 gr olio Continua a leggere..

  Ingredienti: 230 gr farina di farro integrale appena macinata, 1/2 bustina di cremortartaro, 70 gr cacao amaro, 150 gr zucchero di canna integrale, 75 gr olio di cocco, 375 ml acqua. Per la copertura: 75 gr olio di cocco, 50 gr zucchero di canna integrale, 10 gr cacao amaro, 75 gr cioccolato, 60 ml Continua a leggere..