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***CIAMBELLONE DELLA NONNA***
INGREDIENTI : 300 g di Farina 00 - 180 g di zucchero semolato - 80 ml di olio di semi - 80 ml di latte - scorza grattugiata di un limone o arancia Bio – 1 fialetta di aroma di vaniglia - 1 bustina di lievito per dolci - 4 uova - granella di nocciola Continua a leggere..
Torta di mele francescana
Questa ricetta, pubblicata sul calendario di Frate Indovino, viene da Facebook, in particolare dalla bravissima Tamara, del blog Un pezzo della mia maremma. Tamara è un portento in cucina e anche nella fotografia, andate a visionare il suo blog e ne vedrete delle belle! Ma passiamo alla ricetta che ho letto in un post e Continua a leggere..
BIGLIE alle MANDORLE
Ingredienti: 200g farina OO, 100g zucchero, 40g mandorle tritate grossolanamente, 70ml vino rosso, 50ml olio extravergine di oliva, bicarbonato di sodio, zucchero di cannaMescolare in una ciotola la farina con un pizzico di bicarbonato e lo zucchero, intridervi l’olio e il vino e per ultimo aggiungere le mandorle impastando fino ad ottenere una massa soda Continua a leggere..
Base Pasta Biscotto facile e versatile
Base Pasta Biscotto facile e versatile, potete utilizzarla in mille preparazioni.Facilissima da fare, e molto economica, visto l´ utilizzo di pochi ingredienti.È anche una ricetta dell´ ultimo minuto, visto che per realizzare la Base Pasta Biscotto ci occorrono ingredienti che abbiamo sempre in dispensa.Fatta la base in 5 minuti possiamo decidere di farcirla come preferiamo, Continua a leggere..
PORTAFOGLI FRITTI al TALEGGIO e SEDANO
Ingredienti: 250g farina OO, 250g farina manitoba, 280ml acqua, 10ml olio, 10g sale, 5g zucchero, 1 bustina lievito di birra disidratato, 460g sedano tagliuzzato, 150g taleggio a dadini, 100g salame affettato sottile, 80g passata di pomodoro, olio per frittura, olio, sale, pepeMettere nell’impastatrice le farine con il lievito, lo zucchero, l’acqua tiepida, l’olio, per ultimo Continua a leggere..
Crema proteica al cioccolato fondente e legumi
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Una crema proteica al cioccolato fondente e legumi deliziosa da preparare in casa e da conservare comodamente in dispensa. Poco zucchero di barbabietola, facilmente sostituibile dall’eritritolo, cioccolato fondente al 75%, nocciole tostate e fagioli cannellini, ecco gli ingredienti per una ricetta super golosa. Leggi anche: Crema spalmabile di carrube e nocciole | Ricetta senza Continua a leggere..
Semifreddo al torroncino senza uova
Semifreddo al torroncino senza uova niente di più indicato da portare in tavola per le feste di Natale un semifreddo a base di panna, mascarpone e torrone, i classici ingredienti che ricordano le festività Molto facile da fare, si prepara in pochissimo tempo ed ha solo bisogno di un paio di ora in freezer per Continua a leggere..
PANETTONE GLASSATO
Ingredienti: 500g farina manitoba, 250ml acqua, 150g zucchero, 120g burro, 50g uvetta, 30g scorze di cedro candito a dadini, 2 tuorli, 10g lievito di birra, 5g sale, 50g zucchero a velo, 1 cucchiaio di rum, la scorza grattugiata di 1 arancia, mompariglia nataliziaMettere nella ciotola dell’impastatrice l’acqua tiepida con il lievito, i tuorli, 80g di Continua a leggere..
Tiramisù al pandoro senza uova
Tiramisù al pandoro senza uova il classico dolce realizzato con il pandoro in sostituzione del pan di Spagna o dei savoiardi. Un dolce adatto per le feste di Natale o anche se si ha un surplus di pandoro in casa. In ogni caso avrete sempre un risultato fantastico e golosissimo. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Continua a leggere..
Torta alla panna
La torta alla panna è un dolce sofficissimo e morbidissimo, molto buona da gustare nella sua semplicità oppure come ottima base da farcire con crema o confettura alla frutta. E’ un’ottima torta da preparare per colazione ma anche in occasioni speciali, come ad esempio una festa di compleanno o un party tra bambini. Si realizza Continua a leggere..
