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Vegetariano Crostata alla crema con frutta una golosa torta con crema pasticcera e frutta fresca. Crostata morbida con panna e fragole Crostata alla ricotta in frolla al cacao Crostata con crema e savor romagnolo Crostata sapori di Romagna Crostata di mele e noci DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora 30 Minuti Continua a leggere..

Ingredienti: 270g mele gialle grattugiate a fori grossi, 70g datteri denocciolati a pezzettini, 90g zucchero di canna, 180g farina tipo 2, 120g farina OO, 150g zucchero, 110g burro, 40ml liquore amaretto, 7g lievito per dolci, 1 uovo, scorza grattugiata di 1/2 limone, cannella in polvere, zucchero a veloMescolare in una ciotola le farine con lo Continua a leggere..

Ingredienti: 220g farina OO, 200g zucchero, 100ml olio di semi, 400ml latte, 110g zucchero di canna, 50 ml succo di limone, 40g farina O, 30ml panna fresca, 3 uova, 7g lievito per dolci, 5ml aceto di mele, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a veloIn un pentolino dai bordi alti sbattere 1 uovo con Continua a leggere..

Ingredienti: 270g farina di pistacchi, 200g zucchero, 2 albumi, 1 bustina di vanillina, 2 cucchiai di mandorle a lamelle, 1 cucchiaio di pistacchi non salati a pezzettini, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, unirvi gli albumi sbattuti a schiuma, la vanillina e impastare velocemente fino ad ottenere una massa morbida Continua a leggere..

Il meatloaf o polpettone non è mai stato uno dei piatti che prediligo preparare a dir la verità. Ma quando ho svogliato il libro Every lust crumb di James Ramsden ho voluto proprio provare e vincere le mie reticenze. Essendo lui figlio di una madre americana, da bambino, mangiava il polpettone con una certa regolarità. Continua a leggere..

Questa torta è stata realizzata per il compleanno di mio marito: lui ama moltissimo il cioccolato ed il caffè per cui non avevo dubbi sui gusti da abbinare. Ingredienti per il pan di spagna al cacao: 6 uova, 150 g di farina 00, 120 g di amido di mais, 300 g di zucchero, 40 g Continua a leggere..

Pasta frolla al latte senza burro: ricetta facile e veloce con ingredienti semplici Se sei alla ricerca di una pasta frolla leggera, senza burro e subito pronta all’uso, sei nel posto giusto! In questa ricetta ti mostro come preparare una pasta frolla al latte veloce e facile, con pochi ingredienti che hai quasi sempre in casa: farina 00, Continua a leggere..

Arriva un momento nella vita in cui vogliamo solo mangiare cioccolato, ma di solito lo mangiamo in tavolette o formati simili. Personalmente, sono passata a un’altra fase con il cioccolato. Non è il mio gusto preferito, ma quando ho voglia di cioccolato, lo cerco nei dessert, qualcosa di diverso dalla tipica tavoletta di cioccolato. Ultimamente Continua a leggere..

La pasta biscotto è una delle preparazioni base della pasticceria e ci permette di creare tantissimi dolci, che siano rotoli o torte a più strati. Farla è più semplice di quel che pensate… vediamo come si fa DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Metodo di cotturaForno CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti Continua a leggere..

Ricetta facile e veloce per preparare dei buonissimi e sazianti pancake al kefir e banane senza zucchero, e senza glutine. Perfetti per colazione e merenda.Per rendere ancora più golosi questi pancake li ho serviti con sciroppo d’acero banane e cioccolato. Troppo buoni ma soprattutto semplicissimi da preparare. Vi basterà schiacciare delle banane mature, aggiungere il kefir, Continua a leggere..