Tag Archives: zucca

Conchiglioni con ripieno di zucca e salsiccia, per questo piatto ho scelto una salsiccia affumicata che ben si sposa con il sapore dolciastro della zucca. Molto semplice da preparare e meno lunga nei tempi di quello che si può pensare, ma il risultato vi garantisco che è sorprendente. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 60 minuti Cottura: Continua a leggere..

Natale, negli ultimi due anni il Natale è cambiato completamente per me. Tutto rientra in quel quadro di stravolgimenti che ha dipinto a toni accesi la mia vita e mi ha portata a soffocare la mia sensibilità in alcune situazioni, ad enfatizzarla in altre. Il Natale è letteralmente dietro l’angolo ma per me è lontano Continua a leggere..

Come al solito io vado contro corrente, di solito i buoni propositi si fanno all’inizio dell’anno, io invece a dicembre mi metto d’impegno e riprendo in mano il mio blog, un po’ trascurato nell’ultimo periodo, ma mi piace così tanto costruirlo piano piano che la mancanza di tempo non deve essere una scusa valida. Quindi Continua a leggere..

Le temperature scendono e le zuppe sono probabilmente il cibo più gradito che si possa gustare in queste fredde giornate.  Questa che vi propongo oggi, è a base di ceci e zucca, un connubio perfetto per renderla sana e leggera ma anche gustosa allo stesso tempo. Ingredienti per 4 persone: 480g di ceci cotti sgocciolati Continua a leggere..

Quando fa freddo è bello mettersi in cucina e preparare zuppe o vellutate calde e fumanti…… ed allora oggi una VELLUTATA ZUCCA E GAMBERI che sa di mare. Gusto e profumo saranno inebrianti. QUI TANTE RICETTE CON LA ZUCCA QUI TANTE RICETTE CON I GAMBERI

Mamma mia….quanto tempo dall’ultima ricetta…da quando mi sono innamorata di instagram ho spostato quasi del tutto l’attenzione lì…però resto fedele al primo amore…quindi appena ho un pò di tempo torno ad aggiornare le ricette. Oggi vi posto quella di questa pagnotta fantastica. I miei esperimenti con i lievitati continuano…e migliorano devo dire! Iniziate tostando 120 Continua a leggere..

Buon inizio di settimana! Oggi vi propongo una torta salata davvero stuzzicante e appetitosa, semplice da realizzare e che può essere consumata sia calda che a temperatura ambiente. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato la Salsiccia Piccante Lucanica di Picerno di Salumi Emmedue e una selezione di formaggi dell’Azienda Dispenza, entrambe aziende di Continua a leggere..

Il blog di Linda In botanica si definisce frutto qualsiasi vegetale contenente dei semi; in tale contesto, quindi, il pomodoro, ma anche altri vegetali, come la zucca, la melanzana, il peperone e il cetriolo, vengono considerati frutti. Parlando, invece, in termini culinari, visto il loro uso, sia il pomodoro, sia tutti gli altri sopra citati, Continua a leggere..

Patate e zucca al forno Le patate e zucca al forno sono un contorno veramente buono che si abbina bene sia con secondi piatti a base di carne che con il pesce. Un contorno semplice che con qualche accorgimento sarà ottimo. Facilissimo da preparare renderà i vostri piatti gustosi e colorati. Ingredienti per 2 persone: Continua a leggere..

Le CHIPS di SALAME CLAI e ZUCCA cotte al forno sono un aperitivo finger food davvero sfizioso e allegro. Nel mese di dicembretutti stiamo pensando a COSA PORTARE SULLE TAVOLE NATALIZIE. Beh, io ci ho già pensato: non mancheranno sicuramente gli aperitivi con i SALAMI di CLAI SALUMI. CLAI SALUMI, con i suoi prodotti d’eccellenza, Continua a leggere..