Tag Archives: zucca

Spaghetti con Crema di Zucca, Taleggio, Speck e polvere di Pistacchi Gloria KitchenUSA Ciao a tutti!!! Vi presento la mia ultima ricettina, fatta il giorno di Natale e molto apprezzata dai miei ospiti! Questo piatto di Spaghetti con Crema di Zucca, Taleggio, Speck e polvere di Pistacchi e’ un’ottima alternativa alla classica amatriciana, ma con Continua a leggere..

Nuovamente un pane, questa volta colorato, solare. Un pane alla zucca. Caldo, in questo inverno non troppo gelido. Un pane soffice che porta allegria. Pur essendo un prodotto autunnale, la loro facilità di conservazione ne fa trovare ancora per un po’. Le zucche intere possono essere conservate per tutto il periodo invernale in ambiente buio, fresco Continua a leggere..

I muffin vegani alla zucca e cioccolato fondente sono un dolcetto semplicemente strepitoso. Sono un […] The post Muffin vegani alla zucca e cioccolato fondente appeared first on Il Risotto Perfetto.

lasagne con zucca e speck: una ricetta alternativa alla classica preparazione delle lasagne, molto gustosa e ricca

La vellutata di topinambur è un piatto unico strabuono, leggero e depurativo che non può mancare nei nostri menù invernali. La vellutata di topinambur è, insieme a quella di zucca, senza dubbio la mia preferita. Ammetto di aver scoperto il topinambur forse solo un paio d’anni fa ed è stata una delle scoperte ortofrutticole migliori Continua a leggere..

Oggi cuciniamo le lasagne verdi farcite con zucca e provola affumicata, un piatto vegetariano non molto calorico, preparato con prodotti di stagione e a Km zero come è d’abitudine in questo sito ( scopri le altre ricette vegetariane di Oplà! ). Voi non ci crederete, ma […] L’articolo Lasagne verdi con zucca e provola affumicata sembra Continua a leggere..

Buongiorno cari fans e buon 2018 a tutti! A chi non piacciono i fiori di zucca fritti ripieni di formaggio? Beh a me piacciono moltissimo, ma mi sento sempre in colpa quando mangio cibo fritte e quindi non li faccio mai. Tra l’altro gennaio è un periodo di buoni propositi sulla dieta e su tutto Continua a leggere..

Ingredienti: 680g zucca trombetta a fette spesse 1/2 cm, 200g cipolle rosse affettate, 2 rametti di timo, noce moscata, olio, sale Riunire in un tegame la zucca con le cipolle, irrorare con 4 cucchiai di olio, salare, insaporire con una generosa grattata di noce moscata e aggiungere le foglioline di timo. Mettere il coperchio e Continua a leggere..

Considero lo SPEZZATINO di CARNE un vero comfort food invernale.  Perfetto per la cena durante la stagione fredda, corroborante e “/redirect.php?URL=furbo” perchè si può preparare in anticipo.  I bambini lo adorano ma anche noi adulti. Se poi lo accompagniamo con un buon bicchiere di vino rosso e del pane casereccio, magari integrale….per fare una generosa Continua a leggere..

Cerchi un secondo di verdura un po’ diverso? Ti consiglio la zucca al forno servita con fonduta al Castelmagno e nocciole tostate. Io l’ho mangiata in un ristorante a Milano e me ne sono innamorata, per cui ho voluto provare a rifarla. Se vi piace la zucca questa è una bella soluzione. Ingredienti: 500 grammi Continua a leggere..