Tag Archives: vino

Pasta con zucchine e speck Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Pasta con zucchine e speck: ecco un primo piatto che vi toglierà giusto il tempo della cottura della pasta, massimo 10 minuti! Tra le ricette veloci è una delle mie preferite: con  pochi ingredienti otterrete un primo piatto ricco di Continua a leggere..

Pasta con zucchine e speck Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Pasta con zucchine e speck: ecco un primo piatto che vi toglierà giusto il tempo della cottura della pasta, massimo 10 minuti! Tra le ricette veloci è una delle mie preferite: con  pochi ingredienti otterrete un primo piatto ricco di Continua a leggere..

Oggi ho voluto omaggiare la mia terra “la Puglia” con una ricetta tradizionale: i taralli ubriachi o come suol dire “mbriachidd” per la presenza di vino nell’impasto. Taralli dolci facili da preparare, dal sapore intenso, che non smetterete più di mangiare.                                                                                                                           Mettiamoci a lavoro!!! Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti  Cottura: 20 minuti   Costo: basso Ingredienti Farina Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Pere al vino rosso in crosta con cioccolato e noci Ciao a tutti, continua la collaborazione con Cantine Pepi, il nostro blog offre a tutti i lettori un regalo da … Contiuna a leggere l’articolo The post Pere al vino rosso in crosta con cioccolato e noci appeared first on Salta Continua a leggere..

Quando il giorno comincia, dalle persiane filtra la prima luce rosata del mattino, la caffettiera rumorosa canta il suo buongiorno, mio figlio mi abbraccia forte e mi sorride con gli occhi…quando succede tutto questo mi sento invincibile nei nostri abbracci felici, dove il tempo si ferma, dove tutto ha il sapore della bellezza e della Continua a leggere..

Spaghetti/Linguine allo Scoglio Volete meravigliare i vostri ospiti con un piatto da leccarsi i baffi? Ecco per voi la ricetta degli spaghetti/Linguine allo scoglio suggeritami da un  noto chef napoletano soprattutto per quanto riguarda la preparazione. Ingredienti 600 gr di spaghetti 300 gr di calamari 300 gr di gamberoni 300 gr di polipo 250 gr Continua a leggere..

involtini di vitello dosi per  4 persone ingredienti 400 g di  fettine di vitello 200 g di primo sale 120 g di pangrattato 40 g di pinoli menta un rametto di finocchietto 8 cipollotti sottili vino bianco secco olio extravergine di oliva sale preparazione appiattite le fette di vitello con il batticarne  e tagliate  ciascuna Continua a leggere..

Ingredienti: 3 peperoni corno verdi (330g), 50g miele di acacia, 1 rametto di timo, 130g formaggella al tartufo a listarelle, 250g farina OO, 100g burro, 30ml vino bianco, olio, sale Riunire nel mixer la farina con il burro fuso e intiepidito, il vino, 30ml d’acqua e una presa di sale; azionare l’apparecchio fino al formarsi Continua a leggere..

Siete alla ricerca di uno sfizioso antipasto da servire per un buffet freddo oppure per l’aperitivo? Allora non potete perdervi questa ricetta! Le arancine mignon con ragù di salsiccia, funghi champignon e mozzarella filante sono un appetitoso antipasto o primo piatto (come preferite!) ideale da consumare in qualsiasi momento della giornata, sia calde che tiepide. Continua a leggere..

La crema pasticcera con due uova è una variante più leggera della classica crema pasticcera, che generalmente prevede dai 5 ai 7 tuorli. Le uova, per quanto siano proteine, contengono parecchio colesterolo nei tuorli e quindi una crema con tante uova non è proprio l’ideale, soprattutto per chi soffre di ipercolesterolemia (colesterolo alto). Questa versione Continua a leggere..