Tag Archives: vigilia

Cozze gratinate

Ecco un’altra ricetta che ho preparato in occasione della vigilia di Natale. Sono facilissime da realizzare e di grande effetto anche per la presentazione. All’inizio avevo qualche riserva riguardo le cozze gratinate, ma mi sono resa conto che si preparano davvero in pochi minuti e possono essere conservate “crude” fino al momento della preparazione. Le Continua a leggere..

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Gnocchi al pesce spada

Questa ricetta è stata magistralmente eseguita dalla mia cara zia Tina. Quest’anno, come gli altri anni, ci siamo divisi i compiti in occasione del natale e del capodanno. A me è toccata la vigilia di Natale (come sicuramente ricorderete) e a zia Tina, la vigilia di Capodanno. Ci ha preparato un menù fenomenale, principalmente a Continua a leggere..

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CIOCCOLATINI AL LATTE RIPIENI E ASSORTITI PER LA CALZA DELL’EPIFANIA

Buona vigilia dell’epifania a tutti, oggi è la giornata dei dolcetti da fare per riempire le calze dei propri figli, nipoti ecc. Le feste Natalizie sono un occasione unica per sfornare tante delizie. Io oggi presento delle ricette semplici e veloci, da fare in un baleno ed avere così il tempo di dedicarsi al pranzo Continua a leggere..

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Cozze gratinate al forno

Oggi vi propongo uno degli antipasti di mare più classici ed amati… le cozze gratinate al forno che in tavola, soprattutto alla vigilia di Natale, non possono mai mancare! Ingredienti: 1 kg di cozze 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di pangrattato/mollica di pane 3 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio Continua a leggere..

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Torta panettone alla marmellata

Avanza un panettone e non sapete cosa farne? Questa è la soluzione ideale: una torta buonissima, croccante e con una ripieno di marmellata di arance amare che si sposa benissimo con la crosticina del panettone con i suoi canditi. E poi fa la sua porca figura non vi pare? Io l’ho portato a tavola la Continua a leggere..

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La Nostra Tavola per la Vigilia di Natale 2016

Ciao a tutti/e! Avete trascorso bene le feste natalizie? Spero di sì, io invece sono stata sfortunata perchè mi sono beccata un brutto raffreddore, che è cominciato proprio per la vigilia di Natale! :-( Nonostante tutto però ho avuto comunque la voglia ed il piacere di dedicarmi alla cucina e a decorare la mia tavola. Continua a leggere..

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Insalata della Vigilia e Auguri

Ragazze, ce l’abbiamo fatta, è arrivata la vigilia e siamo sopravvissute anche quest’anno, finito di cucinare? Trucco, parrucco, tutto pronto per la cena della vigilia?, noi il natale ogni anno lo festeggiamo due volte, la vigilia con i miei suoceri e famiglia e il giorno di natale con i miei genitori, nonni, zii, cucini ecc… Continua a leggere..

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Girelle salmone e rucola

Buona vigilia di Natale!!!! Oggi preparativi folli in cucina, ma ho trovato comunque qualche minuto per fare gli auguri anche qui e lasciarvi un’idea per un antipasto da preparare nei pranzi delle feste: girelle salmone e rucola. Un’alternativa alle classiche tartine al salmone, un finger food per i vostri aperitivi, insomma una ricetta semplicissima e Continua a leggere..

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15 Dessert sfiziosi per Natale e Capodanno.

A parte di dolci tipici di Natale, a cui ho dedicato uno speciale a parte, la tavola delle feste ospita spesso a fine pasto dei dessert sempre graditi per concludere in bellezza la cena della vigilia…

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Alberelli di sfoglia

Alberelli di sfoglia Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Alberelli di sfoglia: antipasti veloci per le feste. Ecco un’idea per la tavola delle feste, alla vigilia, a Natale oppure a […] Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce – Ricette veloci e semplici della cucina tradizionale italiana Continua a leggere..

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