Tag Archives: vigilia

Menù stampabili gratis per la vigilia di Natale e il pranzo di Natale

Questa domenica , invece delle solite schede ho pensato di donarvi dei menù Stampabili per la cena della vigilia o per il pranzo di Natale. Li ho fatti con un fondo chiaro così da non consumare tante cartucce delle stampante. C’è ne sono 2 per la vigilia e due per Natale, dovrete solo stamparli e Continua a leggere..

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Capitone alla griglia: come cucinarlo anche marinato

Il capitone alla griglia: come cucinarlo? Anche marinato è davvero una specialità che non può mancare a tavola, specialmente per il pranzo di Natale. La tradizione lo annovera tra i piatti più specifici anche per festeggiare l’arrivo delle feste natalizie, da preparare la sera della vigilia. Molto caratteristico è il modo di cucinare il capitone Continua a leggere..

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Menù della vigilia di Natale: le ricette da preparare per il cenone

Per il menù della vigilia di Natale, se vogliamo preparare delle ricette originali per il cenone, puntiamo su piatti che possono accontentare una grande varietà di gusti. Le feste diventano spesso l’occasione per radunare alla stessa tavola parenti ed amici. Si può correre il rischio di essere monotematici e di accontentare soltanto il palato di Continua a leggere..

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ZUCCHERO ALLA LAVANDA

Passato Halloween, si inizia a pensare al Natale. Come vi avevo già anticipato su Snapchat da oggi fino alla vigilia cercherò di pubblicare ricette natalizie, sperando anche di esservi d’aiuto nella realizzazione di qualche regalino home made. La ricetta di oggi prevede è molto semplice e l’utilizzo di soli due ingredienti, lo zucchero e la Continua a leggere..

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I cuddrurieddri (crespelle calabresi)

Il cuddrurieddru è un tipico prodotto culinario natalizio, tradizionalmente preparato in casa e parte del menu tipico dei calabresi la sera del 7 dicembre, vigilia dell’Immacolata Concezione. La pronuncia “cuddrurieddru” è tipica della città di Cosenza… e di alcuni comuni dell’hinterland, in particolare quelli ad ovest della città, nella zona delle serre cosentine. L’esatta pronuncia di Continua a leggere..

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La leggenda del crisantemo

C’era una mamma tanto triste perché il suo unico figlio era morto in guerra. Era molto povera: non aveva che la ricchezza delle preghiere. Quelle, infatti, costano niente. Era la vigilia del giorno in cui tutti i morti hanno un fiore sulla loro tomba e la povera mamma soffriva perchè suo figlio non l’aveva avuto. Continua a leggere..

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Una festa da paura!

Jack era un contadino irlandese scansafatiche, alcolizzato e dal brutto carattere,che andava pazzo per le scommesse. Una sera, (era la vigilia di Ognissanti) dopo l’ennesima sbronza, gli apparve il demonio intenzionato ad impossessarsi della sua anima da peccatore. Jack gli chiese che gli venisse concesso un ultimo desiderio: bere l’ ultimo bicchiere, ma, dato che Continua a leggere..

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Su D – la Repubblica, ancora una volta le ricette di Sabor Brasil!

Clicca qui per andare alla pagina di D. la Repubblica Grazie ancora alla nostra esperta di cucina Fernanda Bocconi, brasiliana di papà bergamasco e al suo blog www.saborbrasil.it, alla vigilia delle Olimpiadi di Rio ci avventuriamo alla scoperta di 10 ricette brasiliane. Fernanda, che abita in Italia da anni dove lavora come architetto, testa tutti i Continua a leggere..

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Bucconotti e varchiglie calabresi

L’Italia nel Piatto: 2 Aprile – cioccolato e cacaoUn viaggio golosissimo alla scoperta di ricette tradizionali. E ricordate che continua  ancora il nostro viaggio nel mondo delle ricette tipiche, per chi è interessato Qui trovate tutte le info per partecipare al nuovo evento  https://www.facebook.com/events/1520876094885642/ Per la ricetta di questo appuntamento mi sono trasferita nel cosentino e Continua a leggere..

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Una scatola piena di…

Era il periodo di Natale e il denaro, in quel periodo, era poco. Una bambina stava preparando un suo pacco di Natale. Avvolgeva una scatola con costosissima carta dorata.   Impiegava una quantità sproporzionata di carta, fiocchi e nastro colorato. “Cosa fai?” la rimproverò aspramente il padre, “Stai sprecando tutta la carta! Hai idea di Continua a leggere..

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