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Questa è una di quelle torte che fai quando hai una voglia improvvisa di dolce, poca voglia di fare cose complicate e pochi ingredienti in casa. La frolla è semplicissima da fare, non serve nemmeno uno stampo basta  una leccarda da forno, alcune mele che in casa avanzano sempre e in poche mosse la torta di mele Continua a leggere..

La torta paradiso è un dolce a base di pan di Spagna e crema di latte. Una vera delizia per i golosi. Divenuta popolare da quando la Kinder ha creato l’omonima merendina. Ma perchè utilizzare prodotti industriali quando possiamo fare in casa la torta paradiso con soli ingredienti genuini? Davvero la soluzione ideale per dare Continua a leggere..

Ingredienti: 170g farina OO, 130g yogurt alla vaniglia, 2 uova, 170g zucchero di canna, 70ml olio di semi, 70ml latte, 300g papaia a cubetti, 1 fragolone, 250g mascarpone, 50g ricotta, 15ml sciroppo al limone, 70g zucchero, 7g gelatina in polvere, 7g lievito per dolci Sbattere il mascarpone con la ricotta, lo sciroppo al limone, 20g Continua a leggere..

E’ bello cominciare la giornata col profumo e la bontà di un DOLCE FATTO IN CASA: gustare una fetta di crostata col caffè prima di andare al lavoro è la cosa che vorrei fare tutte le mattine; adoro osservare i bimbi mentre la mangiano, lasciando tante bricioline sul tavolo prima della scuola. Vi consiglio di Continua a leggere..

L’aceto balsamico è un condimento molto popolare sulle tavole italiane. La produzione di aceto balsamico risale al Medioevo. Ebbe origine dalla tradizione di aromatizzare gli aceti prodotti nelle case per renderli più gradevoli con alcuni ingredienti come rosmarino, rose, vaniglia e liquirizia. Negli ultimi anni, ha riacquistato una certa notorietà, poiché è largamente usato in Continua a leggere..

biscotti francesi alla vaniglia e mandorle delicati e fragranti con un gusto di mandorla che conquisterà il vostro palato. Ideali in qualunque momento della giornata, per soddisfare la vostra voglia di dolcezza o quella dei vostri amici

Crema pasticcera classica, molto usata nei dolci della tradizione, una base ideale. Da sola oppure aggiunta ad altri ingredienti tipo panna o cioccolato è sempre fondamentale per creare dolci spettacolari. Di ricette ce ne sono tante con più o meno tuorli e la differenza è solo nella consistenza, ma la raccomandazione è che le uova e Continua a leggere..

Frullato di banana alla vaniglia, un sostanzioso frullato per tutta la famiglia. Il momento migliore per mangiarlo è metà mattina o metà pomeriggio, ideale anche per chi segue una dieta in quanto permette di arrivare al pasto successivo con meno appetito. Ottimo dopo un’attività fisica per ridare energia ai muscoli, la banana contiene potassio molto Continua a leggere..

Torta al cappuccino e cioccolato fondente La torta al cappuccino e cioccolato fondente è una torta perfetta per la prima colazione, da accompagnare ad una tazza di latte o di tè, capace di catturarvi con la sua semplicità. Una tipica torta da dispensa che si conserva umida e soffica anche a distanza di giorni. Ingredienti Continua a leggere..

<<“- ci vuole una torta -cosa? -mio nonno diceva sempre se hai un problema smettere di pensarci aiuta. Ci vuole una torta .. -una torta?!? – si una torta è buona!” >> Amo questa frase chi di voi si ricorda da che film è tratta? Comunque sono d’accordo ci vuole una torta e quindi.. apple Continua a leggere..