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Il segreto della longevità?Vivi con qualcuno che ami e ammiri.Gioca con i bambini più che puoi, interessati al prossimo così non ti annoi e non annoi gli altri.Lascia che il passato dia forma al tuo futuro e cerca di fare qualcosa di speciale e di significativo ogni giorno.Accetta i cambiamenti e i limiti e sii Continua a leggere..

Oggi, noi ragazze della rubrica Quanti modi di fare e rifare ci siamo trovate tutte da Vittoria, del blog Semplice, semplice, per preparare dei biscottini speziati in vista delle feste natalizie. Sono davvero deliziosi, sia con il te, sia con il caffe, ma anche da assaporare TQ, tal quali, e visto il profumo che emanano, Continua a leggere..

Cornetti di panbrioche con insalata russa Ho preparato questi cornetti di panbrioche con insalata russa con il solito meraviglioso impasto lievitato facile e buonissimo. Ho farcito i cornetti con un’insalata russa semplice e leggera fatta di verdure e una maionese ligth già pronta. Buonissimi! Anche se devo confessare che io avendo un numero di stampini limitato ho terminato Continua a leggere..

Ho trovato al supermercato delle patate magenta, bellissime! Non ho resistito, le ho prese e ci ho voluto preparare gli gnocchi: gnocchi di patate magenta… Hanno un sapore un po’ più forte delle normali patate, sono proprio buone! Guardate che bel colore!!!   Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate magenta 300 g farina Continua a leggere..

Per la frolla: – Burro (150 gr) – zucchero (120 grammi) – 1 uovo e 1 tuorli  - farina (270 grammi) – 30 grammi di cacao – Nutella q.b. Procedimento:Impastate la farina con il burro, lo zucchero, il cacao, l’uovo e i tuorli fino a formare una palla di pasta. Mettela a riposare in frigo Continua a leggere..

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina integrale, 160g zucchero, 90g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g pere a dadini, 150g caramelle mou tagliuzzate, zucchero a velo Sbattere a crema l’uovo con lo zucchero e il burro fuso e intiepidito, unirvi le farine setacciate con il lievito e per ultimo le pere, Continua a leggere..

Se ogni tanto fate il brodo, avrete avuto il problema di che cosa fare della carne dura, filacciosa e insipida e vi rimane, almeno se non avete in casa un cane o un gatto poco schizzinoso. Le soluzioni che si danno di solito sono due: la potete gettar via, oppure farne delle polpette. Come sanno Continua a leggere..

Ciambelline pucciate nel cioccolato Ingredienti 100 gr zucchero a velo 2  arance q.b. cioccolato fondente 260 gr farina 1  uovo 160 gr burro Procedimento Monta 160 g di burro morbido con una frusta elettrica; incorpora 100 g di zucchero a velo e continua a montare, fino a ottenere una crema soffice. Profuma con la scorza Continua a leggere..

La lasagna al ragù di carne e besciamella è il classico primo piatto delle feste, quello che non manca sulle tavole delle festività e che compete soltanto con la ricca e sostanziosa pasta al forno della nonna! E’ un piatto a cui è proprio impossibile dire di no, è una di quelle pietanze in cui Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella di una torta leggera, soffice, gustosa e facile al tempo stesso! Una variante ancora più gustosa la potete ottenere aggiungendo delle gocce di cioccolato all´impasto prima di infornare. Ecco la video-ricetta: Se la ricetta ti è piaciuta Continua a leggere..