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Tiramisù con fragole senza uova, una ricetta fresca e leggera. Un dolce delizioso anche dal punto di vista del gusto leggero e cosa più importante senza uova crude. Facilissimo e veloce da preparare il dolce ideale per la primavera quando le fragole sono tanto belle gustose. Ho sostituito i classici savoiardi con la pasta biscuit Continua a leggere..

Che Pasqua sarebbe senza le uova di cioccolato? Allora che ne dite di provare a fare un dolce al cucchiaio semplice ma molto d’effetto come le uova di cioccolato alla coque? Le uova di cioccolato alla coque si preparano con solamente 5 ingredienti ed è talmente divertente realizzarle che potrete senz’altro farle assieme ai vostri Continua a leggere..

Lo sformato di zucchine è un secondo piatto vegetariano ideale da preparare per una cena tra amici. Il termine della preparazione deriva dall’operazione dello sformare: ovvero togliere la pietanza dalla forma oppure dallo stampo in cui è stata cotta. È bene quindi imburrare e ungere accuratamente lo stampo prima dell’uso. Lo sformato in genere è Continua a leggere..

Le migliori colombe artigianali di Milano Le migliori colombe artigianali di Milano Per voi che siete ancora alla ricerca della colomba perfetta da regalare a parenti e amici in occasione delle festività pasquali, ecco a voi la lista delle migliori colombe artigianali di Milano, preparate secondo la ricetta tradizionale Pasticceria Martesana (Via Cagliero 14) Aperta Continua a leggere..

Ingredienti: 500g farina O, 200g pasta madre rinfrescata 2 volte 6 ore prima, 220g zucchero, 100g burro, 30ml rum, 4 uova, 100g gocce di cioccolato fondente, 150g zucchero a velo, la scorza grattugiata di 1 limone, 1 bustina di vanillina, 1 albume, 3 ovetti di cioccolato, 1 cucchiaio colmo di zuccherini oro e argento Montare Continua a leggere..

Immagino cosa state pensando, l’ennesima torta salata che promette di essere facile, veloce, ricca, sana, leggera e super buona. Se fosse anche gluten free e vegana e sarebbe la torta salata perfetta.Purtroppo devo deludervi, questa torta picnic è solo veloce e gustosa. Ingredienti 200 g di farina 003 uova medie intere100 ml di latte100 ml Continua a leggere..

Sono caduta anche io nella Cloud Eggs mania. Se vi ricordate abbiamo visto delle bellissime cloud egg anche nel Club del 27 quando abbiamo cucinato per voi tantissime uova. Potete leggere tutte le ricette qui. Io per l’occasione avevo preparato i Mini Toad-in-a-hole sandwich  e mi era rimasta la voglia di fare le uova a Continua a leggere..

Si dice che le uova che non si rompono a Pasqua non si rompono più. Effettivamente, moltissime ricette della tradizione pasquale prevedono un uso spropositato di uova e, sicuramente, la pizza piena non è da meno. L’anno scorso vi ho mostrato la versione forse più diffusa, questa che vi presento oggi è la pizza piena Continua a leggere..

Perchè fermarsi ai un unico gusto, per quanto buono possa essere!? Two is megl che one!!! Non perdetevi questa e molte altre ricettine golose sulla nostra pagina Instagram vero!?  Buon appetito! POLLO AL LIMONE E POLLO CON SALSA DI ACETO BALSAMICO CON ZUCCHINE TONDE RIPIENE E UOVA – VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti: Uova, fettine di Continua a leggere..

Una gustosa frittata con i teneri e deliziosi fiori di zucchina: un piatto semplice e veloce ideale per un pranzo o una cena Ingredienti (2 persone) 4 uova 20 gr di provolone 12 zucchine con fiore 10 gr di Parmigiano grattuggiato qb pepe nero qb sale qb olio extravergine di oliva Preparazione Pulire i fiori Continua a leggere..