Tag Archives: uova
MERLUZZO alla PIZZAIOLA con FAGIOLINI
Ingredienti: 6 filetti di merluzzo (900g), 200g passata di pomodoro, 150g provolone piccante a fettine, 80g fagiolini lessi, 3 uova, farina OO, pangrattato, origano, olio, saleImpannare i filetti passandoli prima nella farina, poi nelle uova sbattute con un pizzico di sale e infine nel pangrattato, compattando bene fra le mani; ripassare nell’uovo e nel pangrattato Continua a leggere..
Biscottoni al caffè leggeri e friabili
I biscottoni al caffè leggeri e friabili sono dei cookies casalinghi da inzuppo davvero light! Si preparano velocemente e senza grandi sforzi, sono i biscotti giusti a colazione o quando necessitiamo di sgranocchiare qualcosa che ci fa stare bene senza eccedere in grassi e zuccheri. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: Continua a leggere..
Tiramisù alla birra senza uova
Il tiramisù alla birra, chiamato anche birramisù, è una gustosa variante del celebre tiramisù!
Polpette di merluzzo al forno
Le polpette di merluzzo al forno, che siano con o senza uova, sono un piatto appetitoso che si prepara in poco tempo ottenendo un’ottima cena. L’articolo Polpette di merluzzo al forno proviene da In cucina con Zia Ralù.
Tiramisù super classico allo zabaione
Tiramisù super classico allo zabaione Ingredienti 3 tazzine di caffe ristretto freddo, 2 tuorli, 75 g di zucchero, 2 cucchiaiate di Marsala secco, 125 g di mascarpone, 125 g di panna freschissima, 12 savoiardi morbidi, cacao amaro in polvere. Preparazione Apri le uova e separa i tuorli dagli albumi. Metti sul fuoco dolce una pentola di Continua a leggere..
Finto Tiramisù al Pistacchio / senza uova / senza gelatina / pronto in 10 minuti
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GIRASOLI di BRESAOLA con ZUCCHINE
Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 200g ricotta, 100g bresaola tritata, 100g grana grattugiato, 50g concentrato di pomodoro, 400g zucchine a rondelle spesse, 50g scaglie di parmigiano, 20g pesto di basilico (il mio, leggi qui), olio, saleAllestire una pasta soda e compatta impastando la farina con 2 uova leggermente sbattute con il concentrato di pomodoro, Continua a leggere..
"Torta Minecraft per te"
“Torta Minecraft per te” Amore della Mamma e del Papà il tuo compleanno è arrivato, e come ogni anno ce sempre una sorpresa tanto attesa per te da renderti così felice che i tuoi occhi brillano assieme ai nostri, per te che sei il nostro orgoglio, per te ogni giorno la nostra voglia di affrontare Continua a leggere..
Cosa mangiare a cena per non appesantirsi?
Spesso andiamo a letto appesantiti da ciò che abbiamo mangiato la sera e quasi non riusciamo a dormire: per questo è fondamentale comprendere cosa evitare dopo un certo orario e cosa invece cucinare per restare leggeri. Questo però non vuol dire mangiare il minimo o quasi niente, ma semplicemente introdurre nella nostra alimentazione cibi leggeri, Continua a leggere..
