Tag Archives: uova

La torta al vento è un dolce casalingo senza glutine molto simile alla torta paradiso. Per la preparazione non si utilizza nessun tipo di farina glutinata ma solamente la fecola di patate a cui si aggiunge il lievito in polvere come agente lievitante. Si tratta di un dolce asciutto realizzato con semplici ingredienti e privi Continua a leggere..

Torta sette vasetti al cioccolato una torta da credenza adatta per colazione, merenda, dopo pasto e come coccola dolce. Facile da realizzare non si ha bisogno di pesare gli ingredienti, perché si utilizza il vasetto dello yogurt per far il “peso” dei vari ingredienti. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura40 Minuti Continua a leggere..

Le crostatine di pastiera sono dei dolcetti golosi e facilissimi da preparare per il giorno di Pasqua. Adoro la pastiera tradizionale e ne mangerei veramente tantissima, così per ovviare al problema strafogo quest’anno ho scelto di preparare queste mini pastiere seguendo la ricetta tradizionale. Devono dire la crostatina pastiera ha riscosso enorme successo, al punto Continua a leggere..

Pappardelle zucchine e pancetta un condimento molto semplice per queste pappardelle all’uovo fatte in casa. Facilissimo e velocissimo da preparare. DifficoltàFacile Tempo di preparazione1 Ora Tempo di riposo30 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Ingredienti Per le pappardelle 300 g farina 3 uova Per il condimento 150 g pancetta dolce Continua a leggere..

Finalmente è arrivata la stagione delle fragole!!! La prima cosa che ho preparato con le fragole di quest’anno è stata la cheesecake cocco e fragole: ha un profumo fantastico e avvolgente, ve la consiglio di cuore! Si tratta di un dolce semplicissimo da preparare, come tutte le cheesecake. Io come al solito la faccio senza Continua a leggere..

Polpette in crosta deliziose Se siete alla ricerca di un’idea carina potete preparare queste polpette in crosta deIiziose e simpaticamente misteriose. Un crosticina croccante di pasta sfoglia, una saporita polpetta con cuore filante faranno felici tutti coloro che siedono alla vostra tavola. La mia esperienza suggerisce di prepararne qualcuna in più ma non vi preoccupate Continua a leggere..

Crostata morbida all’ananas una semplicissima tortina morbida con crema pasticcera e ananans, molto golosa e facilissima da fare. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Ingredienti Per la base 125 g farina 00 150 g zucchero 3 uova 1/2 bustina lievito in polvere per Continua a leggere..

Oggi é il primo di aprile, non so se è una tradizione solo italiana o succede un po’ ovunque, ma bisogna stare molto attenti alle “pacche” sulle spalle o ci si potrebbe ritrovare con un bel pesce di carta attaccato sulla schiena. Se dovesse succedere ridiamoci su che in questo periodo abbiamo tutti bisogno di Continua a leggere..

 torta allo yogurtdosi per 8 persone ingredienti per torta allo yogurt180 g di farina bianca tipo 0090 g di fecola di patate 125 g di olio di semi di girasole 260 g di zucchero di canna125 g di yogurt intero3 uova scorza di un limone 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci preparazionePrima di tutto in un ciotola rompete le Continua a leggere..

Torta di mele grattugiate veloce Torta di mele grattugiate veloce è una torta morbida e succosa. Si tratta di un semplice impasto di uova zucchero e farina profumato al limone, a renderlo speciale sono le mele grattugiate a fori grossi nell’impasto. Le torte di mele sono le mie preferite, ne ho provate tantissime, ognuna diversa Continua a leggere..