Tag Archives: Tronchetto

Ecco un simpatico antipasto per le festività natalizie, la versione salata del famoso tronchetto di Natale che solitamente è dolce e scuro perché ricoperto di cioccolata. Questo invece è ricoperto di Philadelphia o robiola ed è farcito di gustosa insalata russa. Un piatto che richiede un minimo di manualità ma non è difficile da fare Continua a leggere..

Il Tronchetto di Natale è un leggero e soffice pan di spagna arrotolato con crema alla Nutella e mascarpone e ricoperto di ganache al cioccolato.

Avete già pensato ai regali di Natale? Non ancora? Bene, allora dovrete necessariamente consultare la raccolta dolci di Natale da regalare, che ho creato appositamente per darvi delle idee. Ci sono tantissimi dolci che aspettano di essere preparati solo da voi, dal classico tronchetto ai dolci tradizionali calabresi come tardiddi e pitta nchiusa. Vi assicuro Continua a leggere..

Tronchetto natalizio alla crema di yogurt La ricetta del tronchetto natalizio alla crema di yogurt lo confesso l’ho preparata perché volevo avere anche io una ricetta natalizia di questo tipo. Ovviamente ho creato una ricetta un po’ particolare per non cadere troppo nel banale. Ingredienti per una teglia rettangolare cm 34×25 di 1,5 cm di Continua a leggere..

Tronchetto dolce con Roll Swiss Pralinè Freddi… … con pochi ingredienti e un pò di fantasia si può ottenere un tronchetto in tempi record, che niente toglie ad essere anche molto buono, grazie al Roll Swiss Pralinè Freddi ! Ingredienti : 1 Roll Swiss Pralinè Freddi 80 g circa panna da montare zuccherata Qualche goccia Continua a leggere..

Tronchetto di Natale salato antipasto per le feste Manca davvero poco al Natale e a breve scadenza a tutte le altre feste, come il Capodanno e l’Epifania. Quest’anno propongo una ricetta che ho preparato l’anno scorso ispirandomi a quella presentata poco prima nel Blog La Cucina di Vane e portata al pranzo natalizio a casa Continua a leggere..

Oggi condivido con voi una ricetta semplicissima per un dolce davvero buono e veloce da preparare. Il tronchetto al cioccolata e marmellata di mandarino. Per farlo ho utilizzato uno stampo per plumcake e la marmellata era quella fatta in casa (la ricetta la troverete qui). Ricordate che i tempi di cottura variano sempre da forno Continua a leggere..

Tronchetto alla nutella con lievito naturale Il Tronchetto alla nutella con lievito naturale  (pasta madre) è il dolce ideale per una fine pasto quando si ha voglia di qualcosa di goloso. 160 grammi di lievito naturale 300 grammi di farina manitoba 50 grammi di zucchero 40 grammi di burro 80 millilitri di latte 1 Uovo 1 bustina di vanillina 5 grammi di sale 200 grammi di nutella Zucchero a velo Continua a leggere..

Tronchetto di tiramisù Ingredienti Dosi per: 4 persone 500g di Mascarpone Santa Lucia 200g di zucchero semolato 6 uova 9 biscotti savoiardi 150 g di cacao amaro in polvere 25cl di caffè espresso 5cl di Amaretto Preparazione Amaretto. Sbattere energicamente i tuorli delle uova assieme allo zucchero semolato fino a sbiancarli, incorporare il mascarpone, quindi Continua a leggere..

Un dolce profumato, con un lieve retrogusto amarognolo ma piacevole, che è dato dalla presenza della scorza dell’arancia oltre che del succo.L’arancia  è usata quasi “total”…mente, quindi non si butta niente (anzi si ricicla!). Ovvio che sceglierete delle arance non trattate per realizzare questo morbido tronchetto  che piacerà a grandi e piccoli.Quella manciata di cereali Continua a leggere..