Tag Archives: torte

Lemon curd Il Lemon curd, conosciuto anche come lemon cheese, è una crema dolce di origine inglese. Tradizionalmente il lemon curd veniva preparato in casa per essere servito con delle fette di pane o con i classici scones nell’ora del tè, in alternativa alla marmellata. Utilizzato anche per farcire torte e crostate. A differenza della Continua a leggere..

Torta 7 vasetti al cioccolato senza glutine Avete ancora delle uova di Pasqua da smaltire? Ecco la ricetta che fa per voi: la Torta 7 vasetti al cioccolato senza glutine! Vi servirà solo una ciotola, una frusta ed un vasetto di yogurt come misurino. E’ una torta perfetta per smaltire un pò di cioccolata avanzata Continua a leggere..

Il pan di Fragola è una deliziosa torta soffice a base di Fragole, ottima per qualunque occasione, soprattutto per la prima colazione o per la pausa pomeridiana. Si distingua dalle altre torte alle Fragole in quanto in questo caso le Fragole che verranno messe nel composto non saranno in pezzi, bensì frullate, in questo modo Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Amo questo periodo dell’anno perché ci regala le prime giornate di sole e il caldo primaverile. Ed ecco spuntare erbe spontanee e germogli, fiori e tanta voglia di uscire e di passeggiare. Arrivano così in tavola le prime delizie sotto forma di fresche insalate, frittate, torte salate, paste deliziose e perhé no dolci golosi. Insalata Continua a leggere..

Alessandro Servida apre a Milano in Viale Piave un nuova pasticceria. Si tratta di un nuovo progetto che prevede un locale da circa una ventina di posti dove Servida offrirà soprattutto dolcetti e torte monoporzioni che verranno realizzati a Pantigliate dove il pasticcere ha già un’altra pasticceria. Il pasticcere definisce questo nuovo spazio come rock, Continua a leggere..

Alessandro Servida apre a Milano in Viale Piave un nuova pasticceria. Si tratta di un nuovo progetto che prevede un locale da circa una ventina di posti dove Servida offrirà soprattutto dolcetti e torte monoporzioni che verranno realizzati a Pantigliate dove il pasticcere ha già un’altra pasticceria. Il pasticcere definisce questo nuovo spazio come rock, Continua a leggere..

Questo liquore è delizioso sia come digestivo, sia come ingrediente fondamentale nei miei dolci: lo uso spesso per preparare la bagna per il pan di spagna di alcune torte alla frutta. La provenienza degli ingredienti principali è del mio giardino: ho un bell’albero di mandarini e un alberello di kumquat. Servono 10 mandarini, 10 kumquat, mezzo Continua a leggere..

Una piccola raccolta di ricette di Torte salate senza glutine, perfette in ogni occasione,e ideali da portare nel cestino da picnic . In questa raccolta ho raggruppato solo 10 delle torte salate presenti nel blog. Le più facile e  le più veloci da realizzare. Se vi piace preparare questo tipo di torte e crostate salate, Continua a leggere..

Visto che la primavera è finalmente arrivata, oggi vi lascio una raccolta di ricette per preparare dei buonissimi dolci utilizzando i frutti di bosco. Buoni, freschi e leggeri, questi frutti sono molto versatili e si prestano benissimo in plumcake, torte da colazione, crostate, gelati e semifreddi…insomma c’è proprio l’imbarazzo della scelta

Un menù di Pasqua da cui potete scegliere tra numerosi primi, torte salate adatte come antipasti e anche per il pic-nic di Pasquetta, ci sono anche i dolci ed i secondi di carne