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Insalata di pasta con zucchine e tonno , un primo piatto veloce , fresco e facilissimo da preparare. Le zucchine croccanti e il tonno rendono questo piatto davvero gustoso. In estate le paste fredde sono il mio forte , perché veloci e fresche e l’insalata di pasta con zucchine e tonno è una delle miei  Continua a leggere..

Se vi piace il tonno fresco e amate gustare il pesce crudo o semi-crudo, questa è la ricetta, molto mediterranea, che fa per voi. La cosa essenziale per la sicurezza alimentare è che il tonno sia fresco e soprattutto che sia stato abbattuto. Per il resto la ricetta è facile e molto ma molto gustosa! Continua a leggere..

Trancio di tonno in crosta di patate e rucola, gustoso tonno fresco racchiuso in un abbraccio tra il morbido e il croccante di patata alla rucola. Un secondo piatto che esalta il sapore del tonno con una panatura che assorbe tutto il suo gusto e lo aiuta a restare morbido e succoso. Provatelo e non Continua a leggere..

Filetto di tonno in padella Tonno in crosta di patate e rucola, gustoso tonno fresco racchiuso in un abbraccio tra il morbido e il croccante di patata alla rucola. Un secondo piatto che esalta il sapore del tonno con una panatura che assorbe tutto il suo gusto e lo aiuta a restare morbido e succoso. Continua a leggere..

Quello appena passato è stato un weekend ricco di emozioni,di abbracci,di risate ma anche di tanto lavoro. Ancora di più mi sono resa conto di quanto sia bello far parte della famiglia targata Ifood e NetAddiction ma di questo vi parlerò prossimamente. Dopo qualche giorno di tregua,sembra sia tornato il grande caldo. Le vacanze sembrano Continua a leggere..

Le penne tonno e mozzarella sono un primo veloce da realizzare quando si ha poco tempo ma si vuole fare bella figura ugualmente….. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 12 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti penne 350 g Tonno bianco sott’olio 150 g Mozzarella 120 g aglio q.b. capperi sotto sale q.b. Continua a leggere..

Il polpettone di tonno è una ricetta classica della cucina italiana, molto gradita sia ad adulti che ai bambini, che normalmente non amano molto il pesce…. Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Tonno bianco sott’olio 200 g grana padano q.b. uova 2 Aceto di mele q.b. Olio Continua a leggere..

INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO Un antipasto o contorno fresco, molto saporito e estivo di insalata di zucchine, melanzane e tonno!  Una ricetta davvero semplicissima da fare e buonissima..perche’ spesso le cose semplici sono le migliori ! INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO INGREDIENTI : zucchine melanzane pomodorini ciliegino foglioline di menta fresca tonno al Continua a leggere..

Spaghetti al tonno fresco Spaghetti al tonno fresco Quando sono andata a vivere da sola per motivi di studio, sapevo cucinare solo un piatto: pasta al tonno, uno dei primi piatti più facili del mondo, bastava cuocere la pasta, aprire una scatoletta di tonno e mischiare il tutto. Beh, la ricetta che vi propongo ora Continua a leggere..

SPAGHETTI PICCANTI AL TONNO E RUCOLA Un primo piatto leggero, semplice ma buonissimo di spaghetti piccanti al tonno e rucola, semplicissimi da fare e ottimi anche freddi ! SPAGHETTI PICCANTI AL TONNO E RUCOLA INGREDIENTI : Per 4 persone 500 g. di spaghetti 200 g. di rucola 100 g. di parmigiano 300 g. di tonno Continua a leggere..