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Si tratta di una ricetta piemontese, nata probabilmente nel Cuneese all’inizio del XVIII secolo, anche se la paternità del piatto è rivendicata pure dalla gastronomia lombarda, veneta ed emiliana. E dire che, all’inizio, il tonno nella ricetta nemmeno compariva: “Tonné” derivava infatti dal francese “tanné”, che significava “conciato”. La lingua transalpina era uno dei tanti Continua a leggere..

Avevamo già trattato la dieta dimagrante per uomo in un altro articolo, ma abbiamo ritenuto importante approfondire l’argomento e mettere un menù settimanale di esempio per aiutarti a perdere peso e restare in forma. Iniziare un rigoroso piano di esercizi è fondamentale per raggiungere i tuoi obiettivi di stile di vita sano, ma è altrettanto Continua a leggere..

tutto ancora un pochino incerto  come sempre decido in ultimo  24 dicembre antipasti ancora da decidere… insalata di polpo  tris di primi ( raviolini di tonno fresco , tagliatelle, ravioli di patate pecorino ed erba cipollina) gallinella al forno con patate e pachini frittura mista forse: filetto di tonno con panatura di mandorle  insalatina di Continua a leggere..

  La ricetta che vi voglio proporre oggi è facile e veloce da realizzare se, come me, utilizzerete  un rotolo di pasta per pizza del banco frigo (io Stuffer). Ho preparato delle girelle farcite con ingredienti che in genere piacciono un po’ a tutti: tonno, mozzarella e rucola; ovviamente potrete sostituirli con quelli che più Continua a leggere..

  La ricetta che vi voglio proporre oggi è facile e veloce da realizzare se, come me, utilizzerete  un rotolo di pasta per pizza del banco frigo (io Stuffer). Ho preparato delle girelle farcite con ingredienti che in genere piacciono un po’ a tutti: tonno, mozzarella e rucola; ovviamente potrete sostituirli con quelli che più Continua a leggere..

Gli scienziati dicono che siamo fatti di atomi ma un albero mi ha sussurrato che siamo fatti di sogni un’onda mi ha detto che siamo fatti di viaggi un bambino che gioca con le fate mi ha raccontato che siamo fatti di meraviglia (Fabrizio Caramagna) Anche se quest’anno il Natale di tutti noi sarà molto Continua a leggere..

Se non conoscete la pizza dello Stretto non conoscete un tesoro di bontà. Con Stretto s’intende lo Stretto di Messina perché nel condimento ricorda una famosa ricetta messinese, l’agghiotta. Ricette come questa sono quelle che le nostre madri si passavano l’un l’altra magari scritte sul primo foglietto che trovavano e che a volte custodivano gelosamente Continua a leggere..

Linguine alla caprese con il tonno un primo piatto veloce e gustoso, che si prepara con pochi ingredienti che in dispensa non mancano mai.A casa mia la pasta con il tonno è la preferita di tutto e mi piace preparala in diversi modi. Oggi vi propongo la versione con la mozzarella e olive. Strepitosa!RICETTE da Continua a leggere..

La Torta Karpatka alla crema senza glutine. Così cremosa che si scioglie in bocca, questo dolce polacco vi farà perdere la testa. Provatela!Più tardi video ricetta sul mio canale youtube! => QUI RICETTE da non perdere=>Focaccia con le patate nell’impastoPolpettine di tonno e patate cotte al fornoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI