Tag Archives: temperature

Pan brioche dolce senza glutine morbidissimo, perfetto per la colazione e merenda. Un pan bauletto morbidissimo e che resta tale per diversi giorni. Per preparare il Pan Brioche dolce senza glutine ho usato un solo mix di farina per pane e visto le temperature calde ho tirato fuori la mia preziosa macchina del pane Zero Continua a leggere..

Dopo tanta attesa, anche quest’anno  finalmente l’estate è arrivata con temperature molto calde che invitano a prendere una pausa e goderci una bella vacanza al mare! Ed allora dobbiamo pensare ai costumi da bagno da mettere in valigia prima della partenza al mare od al lago per una vacanza a tutto relax: costumi che ci Continua a leggere..

Non sempre  le nuvole offuscano il cielo a volte lo illuminano (Elsa Morante) Il maltempo seguita a non darci tregua, il mese di maggio si avvia alla conclusione eppure seguita a piovere e le temperature sono notevolmente sotto la media. E le previsioni, purtroppo, non portano buone notizie, anzi, sembra che per i prossimi giorni Continua a leggere..

Gelato al caramello salato L’estate sta arrivando??? Speriamo, anche se le temperature di questi giorni fanno supporre tutt’altro, non avrei mai pensato di accendere i riscaldamenti a metà maggio! Che ne dite di propiziare l’arrivo dell’estate preparando un buon gelato? Questa volta ho deciso di proporvi la ricetta del gelato al caramello salato! ^_^ Dovete Continua a leggere..

[Post scritto in collaborazione con Giulia M.] [Giulia] Nonostante le temperature invernali di questi giorni – tanto per dirne una ho di nuovo piumone sul letto e piumino per uscire di casa – si avvicina l’estate e per sentirmi un po’ più leggera e in forma per affrontare la bella stagione ho ancora qualcosina da smaltire. Continua a leggere..

EAT, BUY, LEARN.  This is the “mantra” Eataly  in Florence seems to have adopted and I decided to test. For the “Eat” part, everything had been set a long time ago. I like good food. I like eating with friends, family, I like eating even by myself. Which is an interesting experience, though not so Continua a leggere..

La palma era una pianta esistente in aree molto vaste a partire dal terziario antico, un periodo geologico caratterizzato da un clima tropicale caldo e umido. Con il passare del tempo, si parla di milioni di anni, le temperature hanno avuto un progressivo abbassamento, ma la palma è riuscita ad adattarsi ai cambiamenti.   La Continua a leggere..

E’ in arrivo un bel ponte lungo per celebrare i Santi, le temperature si sono abbassate , gli alberi si sono colorati di belle foglie rosse e gialle e finalmente i melograni del mio albero sono pronti per essere colti! Il melograno è un frutto dalle numerosissime proprietà benefiche e dunque ho pensato di inserirlo Continua a leggere..

Pare che l’autunno sia ufficialmente arrivato…..per lo meno sul calendario. In realtà le temperature, durante il giorno, sono ancora roventi anche se la sera il sole va già via molto presto e l’atmosfera estiva è passata da un po’. Mi piaceva l’idea di salutare la nuova stagione con un dolcino ad oc e ho pensato… Continua a leggere..

Quest’anno i funghi porcini abbondano, si trovano con facilità e anche a basso costo, ne ho approfittato per provare una ricetta che sa già di autunno anche se le temperature ancora sono estive ! ho cercato di contrastare la dolcezza dei funghi con il gusto amaro del radicchio, completando con della ricotta fresca che andrà Continua a leggere..