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Hai mai pensato a come conservare il tuo frigorifero? Una conservazione ottimale può aiutarti a risparmiare energia e prolungare la vita dei tuoi alimenti. In questo articolo scopriremo 3 consigli per tenere in ordine il frigorifero e pagare meno l’energia elettrica. 1. Controllare le temperature Per ridurre al minimo il consumo energetico del tuo frigorifero, Continua a leggere..

Durante un weekend a Malaga ho scoperto un’affascinante città della Spagna che si caratterizza per un’eredità multiculturalità da ammirare in ogni angolo. Ci troviamo in Andalusia e Malaga è considerata una delle città più belle e culturalmente più vivaci di tutta Spagna. Sono davvero tanti i luoghi da visitare, numerose le attrazioni da vedere e le attività da svolgere. Se vi Continua a leggere..

Adoro il cavolo cappuccio viola, peccato lo riesca a trovare troppo di rado. Finora lo avevo gustato in insalata e nel riso ma viste le temperature una bella vellutata calda per cena ci stava davvero benissimo. Poi è anche semplice da fare. E cosa dire del colore? Particolare e curioso. … L’articolo Vellutata di cavolo Continua a leggere..

Chi di voi non ha mai provato almeno una volta la classica accoppiata prosciutto e fichi? Tutti credo! Uno degli abbinamenti maggiormente proposti e tra i più gustosi di fine estate, dove dolce e salato si incontrano in un connubio di sapori piacevolmente contrapposti. Complici le temperature finalmente un po’ più fresche mi è venuta Continua a leggere..

  Pomodori arrosto Buon pomeriggio amici del web, oggi do inizio alle conserve per l’inverno. Stamattina ho scottato brevemente i fagiolini  e arrostito i pomodori per congelarli entrambi. I pomodori li ho conditi con aglio, sale e rosmarino. Quando li scongelo aggiungerò l’olio extravergine d’oliva. Le temperature erano ideali per trafficare in cucina, anche troppo! Addirittura Continua a leggere..

La giacca professionale da chef è un capo d’abbigliamento fondamentale per un cuoco professionista. Infatti, da sempre essa è considerata una sorta di status symbol, ovvero un segno distintivo che permette di distinguere il cuoco dagli altri membri della brigata che lavorano in cucina. Tuttavia, la giacca da cucina è anche un dispositivo di sicurezza, Continua a leggere..

Con le alte temperature estive e l’aumento dell’attività fisica, è fondamentale mantenere un’adeguata idratazione per garantire il benessere e la salute fisica. Ecco alcuni consigli preziosi su come rimanere idratati d’estate, in modo da affrontare la tradizionale calura senza rischi e problemi. I consigli per rimanere idratati d’estate Rimanere idratati durante l’estate è essenziale per Continua a leggere..

Ciao amici, è vero, non ci sentiamo da un pò. Ma non vi mollo tranquilli. Quest'anno l'estate sembra non arrivare, la pioggia è diventata la nostra ombra. Però devo dire che nonostante tutto, le temperature si stanno lentamente alzando, perciò possiamo dare il via a ricette più fresche e anche più  leggere. Oggi infatti vi Continua a leggere..

Come sterilizzare i vasetti di vetro nel forno – La sterilizzazione dei barattoli di vetro in forno è un altro modo molto semplice da eseguire, ma da fare con una certa dimestichezza. Se il forno raggiunge temperature troppo elevate il vasetto potrebbe rompersi. Come procedere: accendete il forno e portarlo ad una temperatura tra i Continua a leggere..

Definita la “signora del balcone” il geranio è una pianta ornamentale perenne, tra le piante decorative più diffuse tra terrazze e balconi.  Con una notevole adattabilità, garantisce generose e allegre fioriture dalla primavera fino ad autunno inoltrato. Ad ogni modo se hai qualche dubbio, segui i nostri consigli per dare loro le giuste cure e Continua a leggere..