Tag Archives: teglia
Fior di pizzette
Un antipasto scenografico, gustoso, da preparare in pochi minuti. Ingredienti pasta sfoglia rettangolareconcentrato di pomodoromozzarellaoriganosale e pepePreparazione Scaldare il forno a 200°. tagliare la sfoglia in quadrati fare dei tagli a metà di ogni lato del quadrato, senza arrivare al centro mettere nel mezzo un cucchiaino di concentrato di pomodoro aggiungere un cucchiaino di mozzarella Continua a leggere..
Focaccia di Giorgio Locatelli
Ho visto per la prima volta questa ricetta nel blog di Sigrid , mi resi conto poi in un secondo momento del successo che ebbe sul web.Incuriosita dalle foto invitanti ma non troppo convinta dal procedimento per via dei tempi a mio avviso un po’ ristretti, decisi di provarla.Cosa dire…..Vi riporto il giudizio di mio papà che Continua a leggere..
Frittata al forno con ciliegino bio Agriblea e Bibo Quadro
Tempo esecuzione:15 minutiIngredienti: 2 uova Una manciata di grana padano grattugiato origano q.b. qualche ciliegino bio essiccato Agriblea olio evo q.b. Esecuzione: Accendere il fornetto elettrico a 250° o 200° quello normale. Rompere le uova in un piatto fondo e sbatterle con una forchetta. Aggiungere una manciata di grana padano grattugiato, una manciata di origano, Continua a leggere..
ROSE DI PATATE IN SFOGLIA.
Un post scritto in tempi record questo, il più veloce della storia del mio blog! Ho 5′ contati prima di scappare a prendere i bambini rispettivamente all’asilo e a scuola e tante altre faccende da sbrigare entro sera, ma non volevo saltare il ns appuntamento del venerdì. Vi lascio alla ricetta delle Rose di Patate Continua a leggere..
Pizza in teglia alla romana e Pasta madre day
La pizza in teglia alla romana è una pizza dalle caratteristiche precise e oggi vi svelo tutto quello che occorre sapere per preparare questa bontà. Una pizza alta e estremamente digeribile, dal fondo croccante e l’interno leggero ed umido…La pizza in teglia alla romana vi conquisterà ad ogni morso!
Tarte agli asparagi bianchi
Il mio territorio è rinomato in tutta Italia e non solo per la produzione di asparagi bianchi, uno dei simboli culinari della primavera. Nel blog ci sono diversi modi per prepararli, tra cui il più facile e gustoso è sicuramente questo (clicca per accedere alla ricetta). Ieri avevo voglia di cambiare un poco le cose, Continua a leggere..
PIZZA FINTA DI PANCARRE’
La Pizza Finta di Pancarrè è una pizza super veloce da fare magari quando arrivano ospiti improvvisi e nulla di pronto per cena. Pochi ingredienti per un piatto sfizioso che piace proprio a tutti. Io l’ho preparata in modo semplice, light, con passata di pomodoro e formaggio, ma volendo si può aggiungere prosciutto cotto, speck, Continua a leggere..
Merendine simile al Kinder brioss fatte in casa con crema al latte condensato
Merendine simile al Kinder brioss fatte in casa con crema al latte condensato Dopo diversi tentativi di ricette dal web con tanto di fallimento, ho fatto un altro tentativo e ho provato anche questa ricetta, che l’ho presa dal blog di Misya, clicca qui, per la ricetta originale, anche perché io ho apportato qualche piccola Continua a leggere..
Anelli di zucchine
Diamo il via a questo weekend lungo con una ricetta tanto furba e semplice quanto buona e golosa. E di potenziale interesse per i bambini. Di sicuro non la mia, non sia mai, ma qualche bambino potrebbe apprezzare e trovare golosi questi anelli di zucchine semplicemente impanati e ripassati al forno. L’idea mi è venuta Continua a leggere..
Crostata all’olio con crema pasticcera
Crostata all’olio con crema pasticcera La ricetta di questa crostata all’olio con crema pasticcera è molto semplice da realizzare. La pasta frolla all’olio deve riposare per 1 ora e intanto voi potrete preparare la crema. Dopo il gioco è fatto. Quando è cotta la crostata risulta soffice e delicata, e si scioglie in bocca. La Continua a leggere..
