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Uova strapazzate con salsiccia Un secondo piatto “povero”,di una semplicità unica, ma non per questo meno gustoso. Facilissimo da realizzare si prepara in meno di 30 minuti, per un pranzo o una cena veloce. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:10 minuti Cottura:30 minuti Porzioni:4 Costo:Basso Ingredienti Salsiccia 400 g Uova 6 Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Continua a leggere..

Le Cartellate sono tra i dolci più tipici della tradizione lunigianese. Se capitate da quelle parti in periodo natalizio, ogni casa avrà vassoi colmi di queste croccanti specialità. La Ricetta Passo per Passo: [hide] La Ricetta. Stupite tutti con la vostra ricetta del Gelato di Castagne. Ingredienti. per 4 porzioni 200 gr. di castagne o Continua a leggere..

Le bombette di patate veloci sono delle sfiziose palline che si preparano in poco tempo e andranno letteralmente a ruba! Si preparano con i fiocchi di patate, meglio conosciuti come preparato per purè. Ai fiocchi di patate ci si aggiungono pochi altri ingredienti e in pochi minuti servirete in tavola un aperitivo davvero irresistibile. Le Continua a leggere..

Spezzatino di guanciale con piselli Un piatto economico che richiede una cottura lunga, ma vi garantisco che ne vale la pena. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:2 ore Porzioni:6/8 persone Costo:Basso Ingredienti Guanciale 1 kg Aglio 2 spicchi Scalogno 1 Carota 1 Piselli surgelati 500 g Vino rosso 1 bicchiere Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe Continua a leggere..

Una tipica ricetta del Sud Italia che ha fatto del peperoncino  “il condimento” per eccellenza! Una variante forse più piccante, con i peperoncini gialli! Freschi, bellissimi, profumati e pronti per essere messi nel vasetto! Una crema che potete aggiungere a sughi e primi piatti oppure per farcire antipasti stuzzicanti Una ricetta semplice e veloce per Continua a leggere..

Bigoli con seppie e piselli Un primo piatto molto ricco, con seppie e piselli al pomodoro. Può anche considerarsi un piatto di riciclo dal momento che possono essere utilizzate le classiche seppie con piselli come condimento. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:45 minuti Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Bigoli 400 g Seppie 500 g Piselli surgelati 150 g Continua a leggere..

Barchette di Zucchine ripiene di pomodorini e prosciutto cotto un secondo saporito molto semplice da realizzare; un’idea salvacena che conquisterà tutta la famiglia. RICETTE DA NON PERDERE=>Sbriciolata alla marmellata senza burro, Pasta al forno: 3 Ricette gustose e veloci Preparare le barchette di zucchine ripiene di pomodorini e prosciutto cotto è davvero facilissimo, e con pochi ingredienti portate Continua a leggere..

Zucchine gratinate al microonde un contorno light, gustoso e velocissimo da preparare. La ricetta che vi propongo oggi è davvero strepitosa e furbissima grazie a alla cottura al microonde, dove in meno di 10 minuti portate in tavola delle zucchine davvero gustose e croccanti. Se non avete il microonde va benissimo il forno tradizionale e Continua a leggere..

Patatine croccanti al formaggio gustose e facili da preparare. Un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. RICETTA DA NON PERDERE=> Pizza Biancaneve con tanta mozzarella Le patatine croccanti al formaggio sono così buone che conquisteranno anche i palati più esigenti e andranno a ruba sulla vostra tavola. Il trucco per Continua a leggere..

Bombette di zucchine e patate  gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Bombette di zucchine e patate, sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola.