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www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Facilissime da fare, buone, morbidissime e per la farcitura basta usare solo la fantasia! Sono ottime per accompagnare i salumi, ma anche degne sostitute del pane da portare a tavola. Ingredienti 480 g di farina 0 20 g di polvere pronta per purè di patate 350 g di latte a temperatura ambiente 10 g Continua a leggere..

SPEEDY POLLO – IL FINGER FOOD PERFETTO PER OGNI OCCASIONE Speedy Pollo è lo snack più sfizioso che ci sia. Piace davvero a tutti, grandi e bambini. Sono gustosissimi, facili da preparare, leggeri e pratici. Svolgo un lavoro impegnativo e ci sono giorni talmente pieni di cose da fare che, a volte, mi è difficile Continua a leggere..

Siete pronti a preparare insieme il tiramisù goloso alle fragole? Mi piace molto prepararlo in delizioni vasetti in vetro da portare in tavola, sono davvero graziosi!

Torta di Mele Una torta classica che a seconda delle zone modifica negli ingredienti, ma sono tutte ottime e gustosissime. Questa in particolare è molto soffice e delicata. Difficoltà:Bassa Preparazione:1 ora Cottura:45 minuti Porzioni:6/8 persone Costo:Basso Ingredienti Farina 300 g Fecola di patate 50 g Zucchero 150 g Mele 1 kg Burro 100 g Latte Continua a leggere..

Ossobuco di vitello Un secondo saporito, di lunga cottura, ma ne vale la pena!  Molto semplice da preparare e multo gustoso. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:2 ore Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Ossibuchi di vitello 4 Burro 30 g Carota 1 Cipolla 1 Sedano 2 coste Vino bianco secco 1 bicchiere Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio Brodo di Continua a leggere..

Quanta gioia può dare una ricetta nuova, un piatto condiviso, un pranzo fuori in compagnia? Tantissima. La cucina per me è sempre stato sinonimo di convivialità, di festa, di famiglia. La tavola è sempre stato il posto in cui ci si ritrova tutti insieme, ci si confronta, si discute, si prendono decisioni importanti, si ride. Continua a leggere..

Una ricetta semplice e veloce, per un primo piatto leggero e gustoso che non può mancare in tavola! Il risotto con gli asparagi realizzato con il nostro fedele Bimby per soddisfare grandi e piccini! Eccomi tornare per una nuova ricetta tutta light & tasty!.. Spesso latito da questo mio piccolo spazio virtuale.  Ma non potevo Continua a leggere..

Sedanini cacio e pepe Un primo piatto povero della tradizione romana con solo tre ingredienti: pasta, pecorino romano e pepe. Per avere un buon risultato di questo primo piatto l’importante è mantecare bene gli ingredienti tra loro con l’aiuto dell’acqua di cottura della pasta. Difficoltà:Bassa Preparazione:10 minuti Cottura:10 minuti Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Sedanini Rigati Continua a leggere..

Cotolette di pollo farcite con prosciutto cotto e scamorza un secondo gustoso e veloce che piace a grandi e piccini. Provate a preparare questa ricetta, sono sicura che andrà a ruba sulla vostra tavola. Per farcire le cotolette di pollo ho usato il prosciutto cotto e la scamorza che potete sostituire con la mozzarella e Continua a leggere..

Gnocchi alle erbe aromatiche Questo primo piatto è di una semplicità unica si prepara in meno di trenta minuti e racchiude tutti i profumi delle erbe aromatiche. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:30 minuti Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Gnocchetti di patate 800 g Passata di pomodoro 300 ml Erba cipollina 1 ciuffo Prezzemolo 1 ciuffo Timo Continua a leggere..