Tag Archives: sfiziosi

… repost … Non so a voi ma a me i lampi di genio vengono la notte, e talvolta trovo le idee talmente tanto geniali che sveglio pure Marco per illustrargli una nuova ricetta, chiedergli di immaginarsi il sapore e di dirmi se sarà o meno una buona ricetta. Ecco, questi panini nascono così, nel Continua a leggere..

Eccoci al 27 del mese e la rubrica Il club del 27, oggi proviamo le ricette del mitico Jamie Oliver e qui trovate tutte le nostre opere! Le ricette sono quelle pubblicate in “Five ingredients Mediterranean” che è il suo ultimo libro. Sono ricette semplici, anche perchè sono preparate solo con 5 ingredienti, che vengono Continua a leggere..

I crostoli veneti sono degli sfiziosi dolcetti fritti tipici del Carnevale: la ricetta collaudata di una nonna per farli facilmente e a basso costo come quelli dei migliori pasticceri veneziani.

Secondi piatti di mare per le feste di Natale Sicuramente i miei preferiti delle feste, i secondi di mare da noi si fanno sia per la vigilia di Natale che a capodanno. Sono piatti sfiziosi che si possono preparare in anticipo e poi o cotti o riscaldati al momento di essere portati a tavola. Io Continua a leggere..

I funghi fritti sono un contorno autunnale fantastico perfetto anche come aperitivo! Potete usare funghi di qualsiasi tipo: champignon, porcini, prataioli affettati, passati nell’uovo poi impanati nel pangrattato e infine fritti. Una ricetta velocissima! Il risultato saranno delle chips dorate e croccanti e saranno come delle ciliegie: una tira l’altra. Crosta dorata , croccante, asciutta Continua a leggere..

      Uno dei modi di gustare i fagiolini che preferisco è  questo: lessati e ripassati in un intingolo composto da olio, cipolla, aglio, acciughe e olive taggiasche, per profumare il tutto un trito di prezzemolo. I fagiolini, preparati così, sono così buoni che mi piace servirli come antipasto, invece che come un semplice Continua a leggere..

La facile ricetta statunitense senza cottura dei pomodori verdi in barattolo,croccante e sfiziosa conserva gourmet nella sua semplicità.

Ecco le ricette con gli asparagi da non perdere per il pranzo di Pasqua o Pasquetta: antipasti sfiziosi, primi facili e secondi golosi

Le sfoglie croccanti con mandorle e albumi sono dei biscotti leggeri, fragranti e sfiziosi, che soddisfano la voglia di dolce e che allo stesso tempo non possono essere considerati uno sgarro che poi ci fa sentire in colpa (un occhio alla linea è sempre doveroso

I conchiglioni ripieni salsiccia e zucca sono un primo piatto al forno autunnale e invernale, gustoso e semplice da realizzare. Sono perfetti per i pranzi della domenica o per occasioni particolari, come per esempio il pranzo di Natale . I conchiglioni permettono di creare primi piatti molto sfiziosi con condimenti sempre diversi: ricotta e prosciutto Continua a leggere..