Tag Archives: sfiziosi

Bignè salati ripieni di prosciutto cotto

Bignè salati ripieni di prosciutto cotto, morbidi e sfiziosi. Perfetti da servire come antipasto nei menù delle feste natalizie o come idea finger food per un aperitivo.I bignè salati si possono tranquillamente preparare in anticipo e conservarli in sacchetti per alimenti. Inoltre potete farcirli con tanti modi come salsa tonnata, crema al prosciutto o al Continua a leggere..

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Alberi di Natale salati

Per Natale piace creare piatti particolari, sfiziosi, che catturino l’attenzione visiva ma soprattutto che siano buoni e facili da preparare. Allora è arrivato il momento di preparare questi appetitosi Alberi di Natale salati. Inoltre li possiamo preparare anche la Vigilia di Natale; l’unica accortezza è di chiuderli in un contenitore altrimenti si potrebbero seccare. Per Continua a leggere..

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Bignè salati ripieni di mousse al salmone

Bignè salati ripieni di mousse al salmone e formaggio, morbidi e sfiziosi. Perfetti da servire come antipasto nei menù delle feste natalizie o come idea finger food per un aperitivo.I bignè salati si possono tranquillamente preparare in anticipo e conservarli in sacchetti per alimenti. Inoltre potete farcirli con tanti modi come salsa tonnata, crema al Continua a leggere..

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antipasti sfiziosi – focaccia allo stracchino

antipasti sfiziosi focaccia allo stracchino dosi per 4 persone ingredienti per antipasti sfiziosi – focaccia allo stracchino 400g di stracchino 25o g di farina di farro 250 g di farina bianca tipo 0025 g di lievito di birra 50 g di olio extravergine di oliva zucchero sale pepe rosmarino preparazione prima di tutto sciogliere il lievito in 300g di acqua tiepida, con un cucchiaino di zucchero

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TARALLINI DOLCI CON ESUBERO

Continuo gli esperimenti con la pasta madre, oggi Tarallini Dolci con Esubero, sfiziosi stuzzichini croccanti e profumati di vino e un leggero aroma di anice. Tarallini con pochi e semplici ingredienti, un vino di qualità che gli dà un profumo dolce e gradevole. I Tarallini sono davvero sfiziosi ottimi per qualsiasi momento della giornata, un croccante Continua a leggere..

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Involtini di pasta fillo

Croccanti, golosi e sfiziosi. Realizzati con un involucro di pasta fillo che racchiude un ripieno di verdure stufate. E per chi non amasse il fritto, gli involtini possono essere cotti anche al forno con una spennellata di olio e adagiati sopra della carta forno. Ingredienti per 15 pezzi 15 fogli di pasta fillo 200 g Continua a leggere..

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Polpette di riso con caciocavallo e mortadella

Le polpette di riso con caciocavallo e mortadella sono dei finger food sfiziosi e molto saporiti perfetti per essere consumati in svariate occasioni, sia come uno spuntino sfizioso che come antipasto. Sono ideali da preparare quando avete cotto del riso più del necessario e volete poi riutilizzarlo in una ricetta gustosa ed economica. La presenza Continua a leggere..

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Bastoncini di pollo alla valdostana e funghi

Le cotolette alla valdostana sono una ricetta molto diffusa in Val d’Aosta. Un secondo di carne saporito, ricco e semplice da preparare. Un ottimo secondo a base di carne, una ricetta semplice e saporita. Quella che vi presento oggi è invece la mia versione rivisitata con pollo, fontina e prosciutto cotto che diventano i protagonisti Continua a leggere..

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8 Ricette gustose con la pasta sfoglia

8 Ricette gustose con la pasta sfoglia, facili da preparare, perfette per antipasti sfiziosi, buffet di compleanno o semplicemente da servire per cena. In questa piccola raccolta ho raggruppato 8 ricette gustose con la pasta sfoglia salate, presenti nel blog. Presto aggiornerò la raccolta con tante altre gustose ricette a base di pasta sfoglia. Salvate Continua a leggere..

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Crackers multicereali con semi misti, con esubero

Crackers multicereali con semi misti, con esubero Oggi crackers multicereali con semi misti, con esubero di pasta madre, che mi è avanzato in occasione della mia recente colombata, per effetto dei rinfreschi preparatori alla pasta madre (avete visto la mia bellissima colomba Bosco?).  Mi piacciono molto gli snack sfiziosi e croccanti, da sgranocchiare in momenti Continua a leggere..

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