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Ho deciso: il dolce che più mi piace preparare è il cheesecake. É vero, non lo preparo di frequente, ma quando mi ci metto devo dire che il risultato non delude mai, né la vista né il palato. Il mese scorso mi ero piacevolmente stupita con la Cheesecake salata tricolore che è stata ampiamente apprezzata (e divorata!), Continua a leggere..

Ogni occasione è buona per stappare una bottiglia a casa nostra!Diciamo che non ci servono grandi motivazioni per aprire un Prosecco, spesso quando mio marito mi fa compagnia mentre cucino, chiacchierando ci beviamo un bicchierino.Con queste mazzancolle una bottiglia di prosecco ghiacciato ci stava da dio, con questo caldo poi!Un piatto ottimo consumato tiepido, un Continua a leggere..

  Tuffati nei sapori dei #Caraibicon questa deliziosa #insalata di cernia e frutta tropicale. Come farla? Ti basta cercare la #ricettasulla #app di Ricette&Sapori. Scaricala gratis su App Store https://goo.gl/i9Spjx e Google Play https://goo.gl/ysrrao. #salad #yummy #delicious #glutenfree#senzaglutine #ethnicfood #exoticfood#exotic #caribbean #summervibes#summer #estate #chefame#solocosebuone #buonappetito #foodie#foodblog #foodporn #cucina #cooking#eat #recipeoftheday

Stufi della solita insalata di riso? Avete avanzato delle verdure grigliate? Oppure nulla di tutto questo ma avete solo qualcosa di fresco per le cene d’estate? Questa è la ricetta che fa per voi!INGREDIENTI per 4 persone: 160g di orzo perlato 200g di prosciutto cotto a cubetti 400g di verdure grigliate a scelta, io avevo Continua a leggere..

Il risotto zucchine e gamberetti è un primo piatto molto gustoso, con un abbinamento di sapori davvero unico: la dolcezza delle zucchine e la bontà dei gamberetti. E’ un primo piatto che può essere preparato tutti i giorni, ma è talmente buono che può rappresentare un primo ideale in caso di ospiti o di pranzi Continua a leggere..

Pesto di prezzemolo fresco! Non solo il classico pesto di basilico ma le ricette di pesti “alternativi” sono sempre più presenti sulle nostre tavole. Basta reinterpretare il noto pesto con le diverse piante aromatiche, in modo da arricchire i nostri piatti di sapori. Il pesto di prezzemolo fresco è ideale per condire carne e pesce. Ma è Continua a leggere..

Per gli amanti degli esperimenti in cucina, ecco una Confettura di Banane e Zenzero, tutta da provare Sicuramente non sono in molti ad aver avuto occasione di assaggiare la Confettura di banane, ma di certo sono ancora meno le persone che hanno assaggiato la Confettura di Banane e Zenzero. In questa confettura si incontrano sapori Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto gustoso preparato con un riso particolare, dal colore quasi nero, aromatico e dal profumo intenso! Cucinare il riso venere è molto semplice, e oltre al tempo di cottura del riso, c’è solo da preparare il condimento e tagliare il salmone a striscioline! Io consiglio di realizzare la ricetta con qualche ora di anticipo in modo che Continua a leggere..

A very good short pasta combined with 3 fresh flavors such as pesto, tomato sauce and burrata. Ingredients for 4 people:320 grams of short pasta of your choice2 fresh burrata400 grams of tomato sauce prepared previously For the basil pesto:1 bunch basil16 toasted pine nuts1 tablespoon of grated pecorino romano1 tablespoon extra virgin olive oilsalt Continua a leggere..

La crostata con crema di ricotta al cioccolato è uno dei mille modi per preparare velocemente un dolce. E’ una crostata semplice da preparare, semplice nei sapori, ma straordinariamente buona e leggera! Ho sempre amato le crostate cioccolatose, ma spesso le trovavo pesanti o troppo stucchevoli, perchè preparate con sola Nutella o con una mousse Continua a leggere..