Se c’è stata una pasta che mi ha lasciato un segno forte, del Pastificio Il Mattarello e della sua produzione di qualità garantita al 100%, sono state le tagliatelle! Sottili, porose quanto basta ad intrappolare i sapori e i profumi e dal tocco consistente al palato, regalano un’esplosione di felicità, una goduria da assaporare con calma. Le tagliatelle al pistacchio, sempre […]
Tagliatelle al pistacchio con panna, funghi e speck
Creato da L' Angolo Delle Prelibatezze