Tag Archives: ripieno
ROTOLO DI FOCACCIA CON ZUCCHINE E POMODORINI
La ricetta che vi lascio ogii è per preparare un sofficissimo rotolo di focaccia Con il ripieno ci si può proprio sbizzarrire…io ho optato per zucchine, pomodorini e tanto formaggio filante, ma volendo si può farcire in mille modi diversi. In ogni caso sarà gustosissimo! INGREDIENTI: 300 g di farina 0 200 ml di acqua Continua a leggere..
Galettes con prugne e nocciole con grano saraceno (ricetta senzaglutine)
Una galettes sana, senza glutine e con frutta di stagione: le prugne! Oltre alla ricetta scritta, questa volta mi sono voluta improvvisare anche videomaker, proprio perché ci tenevo a mostrarvi il procedimento di questo dolcetto veramente sfizioso ed oltretutto semplicissimo da comporre. Fatemi sapere che ne pensate, intanto vi lascio alla visione della nuova ricetta. Continua a leggere..
Galletto al forno ripieno di cipolla rossa e aglio
Subscribe in a reader Galletto al forno ripieno di cipolla rossa e aglio Ciao a tutti, un nuovo appuntamento con collaborazione con Vallespluga, oggi prepareremo il Galletto Al forno ripieno di cipolla rossa e … Contiuna a leggere l’articolo The post Galletto al forno ripieno di cipolla rossa e aglio appeared first on Salta in Continua a leggere..
Calamari ripieni
Uno degli alimenti più ricchi e gustosi è proprio il pesce, noi italiano siamo amanti soprattutto di crostacei e molluschi tra i quali troviamo anche i calamari che se cucinati bene saranno una delizia da gustare in qualsiasi occasione. Vi vorremmo chiedere quindi che ne pensate dei nostri Calamari ripieni di dolci patate e saporito Continua a leggere..
Sbriciolata alle mele
Sbriciolata alle mele La sbriciolata alle mele è un dolce croccante e ideale da servire in comodi quadrotti. La sbriciolata alle mele è un dolce croccante perfetto per gli amanti delle mele o di dolci in genere che utilizzano la frutta. Si tratta di una variante della classica sbrisolona o della più famosa sbriciolata alla Continua a leggere..
Cappellacci di polenta con ripieno di luccio e capperi di Gargnano
E’ con immenso orgoglio, mischiato ad un briciolo di ansia da prestazione e agitazione, comunicarvi che sono stata selezionata dall’AIFB, assieme ad altre 39 fortunate foodblogger, a partecipare alla Garda Cooking Cup, regata del gusto, che si terrà il 24 ed il 26 settembre, nel meraviglioso scenario del golfo di Salò (BS). Evento unico nel Continua a leggere..
Biscotti di zucca [ricetta]
I biscotti di zucca, una ricetta tipica da preparare per Halloween. Sono, infatti, realizzati utilizzando l’ortaggio simbolo della festa in questione. Si tratta di pasta frolla, che contiene un morbido ripieno di zucca. Decorati al punto giusto, garantiscono un effetto scenografico inimitabile, che possiamo sfruttare proprio in occasione della festa delle streghe. Ingredienti per la… Continua a leggere..
Pettole pugliesi con ripieno filante
Le pettole pugliesi con ripieno filante sono un antipasto davvero golosissimo..gli amanti del salato, soprattutto, non riusciranno a fermarsi ad un solo assaggio! In realtà, questa ricetta è una sorta di rivisitazione delle vere pettole pugliesi, o “popizze”, come le chiamano a Bari, ossia semplici bocconcini fritti, morbidissimi e soffici, di pasta lievitata da mangiare Continua a leggere..
Ravioli di curcuma ripieni di burrata e friggitelli su letto di pomodorini ciliegino
Tempo di preparazione: 1 oraCottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone Per la pasta (25/30 ravioli)200 gr di farina; 3 uova; 20 ml di olio evo;1 cucchiaino raso di curcuma150 gr di burrata; 250 gr di friggitelli Per il condimento300 gr di pomodorini ciliegino; 1 spicchio di aglio; basilico;olio evo q.b.Parmigiano e pepe per decorare Continua a leggere..
Brisèe all’Olio d’Oliva con Ricotta e Spinaci, quando la semplicità vince!
Passato Ferragosto arriva la parte di estate che amo di più, il caldo torrido è passato e al calar del sole ci si può godere la rigenerante arietta fresca, momento giusto della giornata per accendere il forno!! Una torta salata è sempre la soluzione migliore per un aperitivo o una cenetta non troppo impegnativa… magari Continua a leggere..