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Sbriciolata ricotta e cioccolato

Buongiorno a tutti cari amici lettori, in questo momento di grande difficoltà dobbiamo essere uniti più che mai per riuscire a combattere insieme il NEMICO CORONA-VIRUS. In questi giorni ci è stato chiesto di restare in casa. Allora per far passare il tempo perché non preparare un dolce buonissimo con tanta ricotta. La casa profumerà Continua a leggere..

Se avete voglia di un dolce semplice e veloce da realizzare siete nel posto giusto: occorrono pochi ingredienti e pochissimo tempo per realizzare questa ciambella con ricotta e limone perfetta a colazione e a merenda, soffice e umida al punto giusto. La potrete tagliare a metà e farcire con un velo della vostra confettura preferita, Continua a leggere..

Oggi una crostata golosissima che sa di casa e di famiglia. Una crostata semplice da preparare e molto versatile che va bene per la merenda ma anche per un fine pranzo. Un guscio friabile di pasta frolla racchiude un ripieno cremoso con una copertura croccante capace di deliziare anche i palati più difficili. Allora non ci Continua a leggere..

Weekend in casa a causa del Coronavirus? Perché non sfruttare questo momento di relax tra le mura domestiche cucinando piatti sani e gustosi? Oggi vi propongo degli sformatini super facili e veloci alla ricotta. Perfetti come antipasto o piatto unico. Si abbinano a qualsiasi verdura e sono adatti anche alla linea! Pronti per segnare la Continua a leggere..

Torta rustica con ricotta e salame gustosa e veloce, perfetta da servire per cena o come antipasto. Per preparare questa gustosa torta rustica con ricotta e salame ho usato la pasta sfoglia (senza glutine) che potete sostituire con la pasta brisè :=> RICETTA Guardate la video ricetta => QUI RICETTE da non perdere=>Pasta con crema Continua a leggere..

Soffici soffici, questi fiori sono una via di mezzo tra un biscotto morbido e una piccola brioche, non contengono burro, ma solo tanta ricotta che dà questa consistenza perfetta e un gusto unico. Io li ho farciti con la crema di pistacchio che adoro, ma le varianti sono tante…dalla Nutella alla crema di nocciole, alla Continua a leggere..

Pasta con crema di broccoli e philadelphia un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per essere gustato a pranzo e cena.Se non sapete cosa cucinare oggi a pranzo vi consiglio la pasta con crema di broccoli. Sono sicura che vi piacerà!RICETTE da non perdere=>Torta rustica con ricotta e salame, 5 Ricette facili e veloci per Continua a leggere..

Dopo aver pubblicato la ricetta della ricotta con latte di mandorla e la ricotta con semi di zucca o semi di canapa non vi ho più scritto come è possibile utilizzarle in cucina. Come vi dicevo quella di mandorle è buonissima anche consumata così invece quella di semi ha un sapore molto particolare e deve Continua a leggere..