Tag Archives: realt

FOCACCIA DI CECI IDEALE PER L’APERITIVO CON I PRODOTTI AGRICOLTURA CAPODARCO!!!

FOCACCIA DI CECI…. CHE APERITIVO INSIEME…. AI PRODOTTI DI AGRICOLTURA CAPODARCO!! Mi sento veramente una Food Blogger fortunata, perchè non solo ho un hobby che mi gratifica moltissimo, ma ho anche la possibilità di conoscere e collaborare con realtà davvero uniche. Oggi oltre naturalmente alla ricetta ( quella non manca mai), vorrei parlarvi di una Continua a leggere..

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Plum cake salato salame e caciocavallo … super soffice!

La vita è splendida come un diamante,  ma fragile come il vetro. (G.K. Chesterton) Io che, da sempre, il famoso bicchiere lo vedo mezzo pieno, questa estate proprio non ci riesco. Ogni volta che il mio ottimismo innato mi spinge a riappropriarmi della mia vita, le notizie dei Tg mi riportano bruscamente in una realtà Continua a leggere..

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Torta alla carrube e frutti rossi senza glutine

Oggi compio gli anni. Potrei chiudere questo post così. In realtà per essere precisa dovrei scrivere fra tre giorni compio gli anni, perché sto caricando il post in anticipo. Mi è sempre piaciuto il giorno del mio compleanno, credo sia una giornata importante da festeggiare quella in cui siamo nati e abbiamo cominciato il nostro Continua a leggere..

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Kubla khan: il confine tra sogno e realtà?

Kubla khan: il confine tra sogno e realtà? Kubla khan: il confine tra sogno e realtà? A volte girovaghiamo per tutta Roma alla ricerca del locale trendy dove fare serata, la location giusta per le storie su Instagram, ma stavolta ci è bastato arrivare a Ponte Lungo, una vera scoperta! Avreste mai immaginato che a Continua a leggere..

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Una piattaforma online per servizi: la nostra prova con Giupiter

La crescita esponenziale della consulenza online espressa soprattutto via telefono ha caratterizzato negli ultimi anni il mondo del web che ha assunto il ruolo d’essere lo spazio d’unione tra professionisti di varie materie e utenti non più soddisfatti di risposte date nel modo tradizionale sempre meno economiche. In questo contesto e per rispondere ad una Continua a leggere..

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Champignons de Paris

Funghi ripieni  In realtà, “Champignons”, in francese, significa “funghi”. Per noi, è dunque una parola generica che indica i funghi prataioli , in Francia si chiamano “Champignons de Paris” (Funghi di Parigi). In realtà, ormai, sono coltivati in un altra regione francese: l’Anjou. Ma allora perchè si chiamano di Parigi? 
L’origine di questi funghi risalirebbe a Luigi XIV, Continua a leggere..

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Torta alta alle fragole …sofficissima e senza burro!

La più grande difficoltà nasce non tanto dal persuadere la gente ad accettare le nuove idee ma dal persuaderli ad abbandonare le vecchie (John Maynard Keynes) Forti emozioni contrastanti, abitudini annullate e trasformate, futuro incerto sotto vari aspetti… questo virus ha intaccato e distrutto le nostre consuetudini e le nostre certezze, ci ha privato improvvisamente Continua a leggere..

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BundtCake Arancia e Cardamomo

Si torna in ufficio e si torna a sfornare per la gioia anche dei palati altrui. In realtà, il destino iniziale di questa profumata bundtcake era sempre quello di essere protagonista della colazione della settimana, ma mio marito vedendola e sentendone il profumo mi ha guardato con occhi languidi e mi ha chiesto di portarla… Continua a leggere..

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Pizza bianca "scrocchiarella" con farina senatore Cappelli

La vita è fatta di piccole felicità insignificanti simili a minuscoli fiori Ogni giorno succedono piccole cose tante da non riuscire a tenerle a mente né a contarle e tra di esse si nascondono granelli di una felicità appena percepibile che l’anima respira e grazie alla quale vive (B.Yoshimoto) Mi sembra di vivere in un Continua a leggere..

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Croissant e Pain au Chocolat

I croissant e i pain au chocolat sono un classico della viennoiserie francese. In realtà, come dice la parola stessa, sono dolci di origine austriaca. Importati da un ex ufficiale viennese che decise di aprire una boulangerie a Parigi verso la metà del 1800,sono diventati il simbolo della colazione alla francese! Il pain au chocolat Continua a leggere..

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