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Come ultima proposta per le ricette di carnevale di quest'anno, ho provato a preparare un grande classico della cucina piemontese in friggitrice ad aria: i semolini dolci.

La Raclette Grill è una particolare griglia elettrica, con la quale sarà possibile cucinare diversi tipi di alimenti. La sua multifunzionalità le permette di essere un elemento particolare e importante nella cucina, soprattutto di scena in caso la si utilizzi direttamente in tavola, in maniera conviviale. La storia della raclette nasce, essenzialmente, dal suo utilizzo Continua a leggere..

Gli amaretti di Nicola, sono stati una bella scoperta del 2016, correva il mese di novembre e insieme alle amiche di Quanti modi di fare e rifare avevamo deciso di provare questa bella ricetta.E’ stato un successo e così la Cuochina ci ha proposto di riprovarli per queste festività natalizie.In vista della Festa della befana Continua a leggere..

  Cocktail di gamberetti senza lattosio Buongiorno amici del web, ecco una proposta veloce senza glutine e senza lattosio per un antipasto da proporre durante le festività che stanno per concludersi con l’arrivo del Capodanno. Auguro a tutti voi che mi seguite e a me stessa un anno nuovo che sia pari ad una avventura Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!!Come sono trascorse le vostre giornate di festa? Avete mangiato tanto o poco? Io tutto tranquillo..ho trascorso queste due giornate in serenità con la mia famiglia e non mi sono abbuffata perchè ho cercato di fare un menù non troppo carico…comunque son rimasta soddisfatta e super contenta per tutto!!! Spero anche voi ^_*!Vi volevo lasciare Continua a leggere..

Questa torta è sempre stata un classico di casa, preparata come cena veloce o come antipasto aveva tutti gli ingredienti amati dalla famiglia. Una torta che accontentava tutti, e quindi spesso proposta.Mi sono resa conto proprio quest’estate che non era ancora stata pubblicata sul blog ed era una grave mancanza!La pasta ideale è quella sfoglia, Continua a leggere..

LE PESCHE ABBONDANO in questi giorni e dopo aver provato tutti i modi possibili per mangiarle, compreso cuocerle al forno e poi farcirle con il gelato, l’ultima invenzione che ho sperimentato l’ha proposta la creatura, che, ammetto, quando si tratta … Continua a leggere →

Rolling Pandas  e la collaborazione editoriale con Madame Gourmet  https://www.rollingpandas.it/     è un sito di viaggi on line dove puoi prenotare con un click  viaggiando in tutta sicurezza e personalizzando il tuo itinerario Nel mio blog scrivo  spesso dei miei viaggi e quindi potevano esserci molte cose in comune di cui parlareDa qui la proposta Continua a leggere..

E’ stagione, finalmente l’appuntamento annuale con la cipolla di Breme. Una eccellenza della Lomellina. Una cipolla dolce in contrasto con il sapore forte del gorgonzola in una piadina avvolgente. La piadina è parte importante del piatto. Quella che ho scelto è una Piadina alta e morbida, la Piada del Chiosco della Fresco Piada. La piada Continua a leggere..

Dopo un periodo di assenza che non sto qui a raccontare, eccomi tornata con un dolcetto veloce da fare, ma nello stesso tempo fresco e goloso che devo dire mi mancavano. Si tratta di un dolce preparato con le Merendine Dolcetto Apricot Cream No Lactose della linea Freddi Dolciaria, un dolce con la delicatezza delle albicocche, Continua a leggere..