Tag Archives: prima volta

Filone di Farine Miste con Crema di Pomodori Secchi, Basilico e Rosmarino

"Sapori e profumi possono struggerti e scavarti di rimpianto ma se sai dosarli, allora, possono colmare ogni solitudine con la dolcezza del ricordo" (V.Corciolani, Pesto dolce) I De Win e il caffè postprandiale. Economia domestica al tempo del Covid.Io: "Junio fa attenzione che le tazzine sono nuove! Bada a non romperle!"Lui: "Ma se hanno più Continua a leggere..

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Tagliatelle con asparagi e salsiccia

Tagliatelle con asparagi e salsiccia un primo piatto primaverile, semplice ma ricco di sapore. Si prepara con pochi ingredienti e in soli 15 minuti.Per realizzare questo primo piatto ho scelto le Punte di Asparagi surgelati della Orogel, già puliti e pronti all’uso. Non è la prima volta che uso i surgelati Orogel, vi ho già Continua a leggere..

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Pasta per ravioli

La pasta per ravioli è ideale per creare dei ravioli senza correre il rischio che si aprano in cottura.Il giorno di Pasqua ho deciso di preparare dei ravioli con salsa tartufata alla carbonara, era un piatto che mi gironzolava in testa da un po’, da quando andai a mangiare per la prima volta una spettacolare Continua a leggere..

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Pane in pentola

Pane in pentola una ricetta trovata sul web .In questo periodo sta spopolando ,dopo averla vista in tanti post mi sono cimentata a prepararla.Direi che per essere la prima volta è venuto buono e bene la ricetta la trovate qui

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Sovracosce di pollo al limone

La foto non rende giustizia alla bontà di questo piatto, ma appena sfornato è stato subito divorato! Si tratta di una ricetta inglese, assaggiata per la prima volta a Worcester nel 2008 durante la mia esperienza di studio all’estero e tornatami in mente a Capodanno! Gli inglesi non hanno (a mio avviso) una cucina prelibatissima, Continua a leggere..

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Cocotte di topinambur gratinato

Quando ho preparato queste cocotte, era la prima volta che le utilizzavo (comprate un anno prima!) e, devo dire, sono un’invenzione niente male! Pratiche, monoporzione e da riempire fino all’orlo *-* ma parliamo anche di loro, i protagonisti del piatto: i topinambur! Li ho usati spesso perché un’amica li coltiva e, ogni tanto, me ne… Continua a leggere..

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Verza Stufata

Ciao a tutti e bentornati sul blog!Oggi voglio proporvi un’altro contorno che ho provato a fare per la prima volta con la verza.Io amo davvero questa verdura e di solito la prendo per fare la mia amata pasta con la salamella ma mi andava anche di provarla come contorno.L ho accompagnata alla carne ed era Continua a leggere..

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Biscotti con farina di ceci e cannella (senza glutine & vegan)

Quando ho provato per la prima volta questi biscotti, un po’ di tempo fa, sono rimasta stupita: la farina di ceci è davvero versatile! Ci si può preparare la farinata, la frittata… I biscotti! E, per di più, biscotti dolci u.u essì, anche io sono rimasta senza parole nel leggere dolce associato alla farina di… Continua a leggere..

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Dadolata di zucca al forno

Buongiorno!Oggi vi voglio proporre un contorno davvero delizioso e gustoso con la zucca. È la prima volta che l ho fatto ma era da diverso tempo che mi continuavo a dire che lo dovevo fare!!In realtà volevo fare le fettine di zucca ma non ci sono riuscita!!! Il risultato è buonissimo lo stesso ed è un contorno Continua a leggere..

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MTC STORY: Muffin con composta di mele, noci e cannella.

Memory – Cats  Il 27 aprile 2011 è una data che non dice nulla, non ha un significato speciale nella vita dell’universo. E’ un giorno qualunque, quello in cui questo blog e questa persona hanno incrociato per la prima volta l’MTC. Queste pagine erano on line da poco più di tre mesi e come succede Continua a leggere..

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