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Secondo uno studio epidemiologico su uomini e donne danesi, il tennis allunga la vita e rispetto ad altre attività sportive è lo sport che fa vivere più a lungo. Impugnare la racchetta è un elisir di lunga vita, e forse ne sa qualcosa la francese Helene Salvetat che all’età di 97 anni non ha ancora Continua a leggere..

Questi 2 progetti per il presepe sono piuttosto semplici, già pubblicati sul nostro blog, che ripropongo volentieri. Il 1° progetto è pensato per chi non ha molto posto in casa, ed allora, perché rinunciare al presepe? Basterà decorare le finestre: si ritagliano le … Per saperne di più

La torta alle noci senza burro è un dolce facilissimo da fare che si prepara adoperando pochi ingredienti e tutti di semplice reperibilità. L’ingrediente che rende questa torta deliziosa è proprio la noce, frutto secco consigliatissimo per via della innumerevoli proprietà nutrizionali benefiche. In questa versione al posto del burro si adopera l’olio di semi Continua a leggere..

Scrivo questo post sapendo che quando lo pubblicherò sarò da un’altra parte del mondo. Non so cosa starò facendo o che ora sarà, perché non ho pianificato molto, non quanto avrei voluto. La cosa assurda è queste polpette le ho preparate un po’ di tempo fa, in un altro posto rispetto a quello dove sono Continua a leggere..

La besciamella senza burro è una variante della più classica besciamella . Al posto del burro si può utilizzare l’olio extravergine di oliva ma almeno non lo preferisco perchè il sapore della besciamella sarà abbastanza pesante e la consistenza oliosa. Allora preferisco usare del parmigiano grattuggiato che aiuta la besciamella ad addensarsi senza risultare pesante. L’articolo Continua a leggere..

Al posto della zucca abbiamo intagliato un melone giallo, con minor fatica e un bell’effetto. Qui c’è il video tutorial: Per saperne di più

Oggi ho deciso di preparare la vellutata di zucchine, Il gusto è davvero delicato, oltretutto ho preferito mettere il latte al posto della panna, così da non appesantirla ed avere un risultato molto più leggero L’articolo Vellutata di zucchine proviene da Le mille e una passione – in cucina.

Impepata di cozze Impepata di cozze L’Impepata di cozze è uno dei piatti che più mi piace gustare quando vado a trovare i miei suoceri a Ischia. Cosa può esserci di più buono da gustare in un pranzo in riva al mare? Una gustosa e saporita impepata di cozze con tanto pane abbrustolito da inzuppare Continua a leggere..

Fin da ragazzina, Roxanne Cartwright non ha fatto che attendere con ansia il giorno in cui avrebbe lasciato il paesino dello Yorkshire nel quale è cresciuta. Aveva sogni troppo grandi per un posto così piccolo. Adesso, trent’anni dopo, lavora per … Continua a leggere →

Providence Canyon State park è una delle meraviglie naturali della Georgia, un parco che non ti aspetti e che in piccolo ricorda il Grand Canyon. Decisamente un gioiello in grado di lasciare il visitatore senza fiato: tonalità di rosa, arancio, rosso e viola del terreno del canyon formano un bellissimo dipinto naturale. I geologi hanno Continua a leggere..