Tag Archives: porta

Quando la mia peste gira per casa è un piccolo tornado. Ultimamente le mie riviste e i miei libri di cucina non sono proprio al sicuro…di nascosto, mentre io sono intenta nelle faccende di casa , quatta quatta si dirige sotto al mobiletto porta tv, tira tutto fuori e con parsimonia sceglie quella che al Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Con l’avvicinarsi della Pasqua si sta già pensando a cosa preparare per il pranzo e per classico “fuori porta” del lunedì di Pasquetta. Voi avete già pensato a qualche piatto sfizioso? Io ho pensato di preparare dei gustosissimi tramezzini di focaccia con frittatine veg e maionese alle erbe. Facilissime da preparare, sono un’accompagnamento ideale Continua a leggere..

Gli onigiri sono delle polpette di riso che mi piace definire arancini made in Japan. Gustosi e soddisfacenti sono un cibo da strada equilibrato e un perfetto pranzo al sacco. Qui trovi la ricetta per prepararli facilmente a casa. I ripieni e le forme di queste polpette, conosciute anche come omusubi, sono le più svariate; Continua a leggere..

  Fuori l’aria è ancora decisamente fredda, nulla o quasi ci porta a pensare alla primavera. Abbiamo ancora voglia di coperta, tisana e caminetto… E allora stiamo a casa, e prepariamo un dolce profumato, buono, confortante, ma leggero, senza zucchero. Ci credete? Si, ho sostituito tutto lo zucchero con lo sciroppo d’acero, su consiglio di Continua a leggere..

Gragnano è un piccolo comune nella provincia di Napoli, famoso in tutto il mondo da un prodotto amato da tutti gli italiani e non solo: la pasta. Tra le produzioni di questo prodotto troviamo, proprio a Gragnano, alcune aziende che si inseriscono tra le eccellenze del panorama produttivo italiano, uno tra questi è sicuramente il Continua a leggere..

La bieta a coste la trovo molto versatile, soprattutto le coste che si possono cucinare in molti modi; una delle mie preferite è in “parmigiana”. Per altre Parmigiane con ortaggi autunnali ed invernali: Parmigiana di zucca Parmigiana di carciofi Cardo quasi alla parmigiana Ingredienti: 500 g circa di coste di bieta 400 g di passata Continua a leggere..

Tutto comincia con un bigliettino. Daisy è una chef famosa, una donna affascinante, una mamma single e una che ha volontariamente, consapevolmente, definitivamente chiuso con gli uomini. E infatti quando, sul volo che porta lei e la figlia Coco a … Continua a leggere →

Come forse avrete capito, se mi seguite da un po’, adoro i colori e cerco sempre di creare, per le mie ricette, degli abbinamenti adeguati che le facciano risaltare al meglio. Tutto questo studio mi porta via parecchio tempo, ma…

A Natale è arrivato un regalo imprevisto:mi trovo questa scatolina rossa in mano la scuoto per sapere cosa contiene…sarà un porta pillole?Un porta spezie?La apro e… SORPRESONA!!!Il primissimo gadget fisico di Aury’s Kitchen!!!Non so dirvi lo stupore, la meraviglia,la gioia … Continua a leggere →

Space Oddity – David Bowie Nonostante tutte le buone intenzioni che l’inizio di un nuovo anno porta con sé, questo spazio non ha ancora deciso di mettere la testa a posto. Il problema è che io con il cibo, vado a sentimento. Ci sono tantissime preparazioni che vorrei provare ed ultimamente, sarà forse per l’influenza Continua a leggere..