Tag Archives: porta

Ferragosto

Il giorno di Ferragosto è una festa sia religiosa che civile.   Tradizionalmente, in questo giorno, si usa fare gite fuori porta, con pranzo a sacco e grigliate. Dal punto di vista religioso, la festa ricorda l’Assunzione di Maria in Cielo, ossia il dogma che afferma che la Madonna, finito il suo percorso in terra, Continua a leggere..

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Ghiaccioli all’anguria, rum, lime e menta

I ghiaccioli all’anguria, rum, lime e menta sono un’idea rinfrescante e originale!   ESECUZIONE RICETTA FACILE TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN TEMPO COTTURA 5 MIN PORZIONI 12 PORZIONI INGREDIENTI: • 600 g di anguria (al netto degli scarti) • 60 ml di acqua • 50 g di zucchero semolato • 10 g di menta fresca • Continua a leggere..

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JAMUNINDA…A MONASTERACE

La prima tappa delle nostre esplorazioni estive ci porta nel Borgo di Monasterace, in provincia di Reggio Calabria, per un viaggio unico alla scoperta di luoghi affascinanti e ricchi di storia.

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Tarte senza cottura con mousse di yogurt al miele.

Long Hot Summer – Style Council  Non credevo che avrei postato una nuova ricetta prima di Settembre. Ormai siamo tutti molto concentrati a quello che l’estate ci porta.Io personalmente, non paga del lungo periodo di ferie forzate, sogno delle vacanze degne di questo nome e partirei ogni minuto e mezzo, giusto il tempo di rifare la valigia. Sono Continua a leggere..

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Bòn da Mát e la rivoluzione in cucina, li ho intervistati per voi

Bòn da Mát e la rivoluzione in cucina, li ho intervistati per voi. Ideatori di un a miscela innovativa che si chiama Acquamadre. Bòn da Mát è una giovane azienda che ha avuto un’intuizione che io reputo a dir poco geniale, la sua Acquamadre® è una miscela 100% egetale che permette agli impasti di lievitare Continua a leggere..

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Spaghetti con acqua di limone e provolone

 Questo è un famoso piatto dello chef Peppe Guida; sono degli spaghetti, lo chef utilizza dei spaghettini, cotti in acqua di limone realizzata con le scorze di limone fatte macerare per una notte. Poi si condisce con provolone grattugiato ed una spolverata di polvere di foglie di limone essiccate in precedenza.  Un piatto veramente ottimo!   Continua a leggere..

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Primizie dal Gargano intervista al giovane direttore Leonardo

Primizie dal Gargano intervista al giovane direttore Leonardo, conosciamo meglio chi c’è dietro il migliore e-commerce di prodotti pugliesi. Primizie dal Gargano è una piattaforma e-commerce che nasce con l’obiettivo di far conoscere e di portare sulle tavole degli italiani i prodotti artigianali tipici pugliesi e in particolare della zona del Gargano. Se volete conoscere Continua a leggere..

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Mojito – Fresco, dissetante e ti porta subito in spiaggia

Versare il lime e lo zucchero e mescolare fino al suo scioglimento. Versare il rum e le foglie di menta e massaggiare le foglie con un cucchiaino. Riempire di ghiaccio e versare la soda. Guarnire. L’articolo Mojito – Fresco, dissetante e ti porta subito in spiaggia proviene da CucinoIo.

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Torta salata ai carciofi e ricotta. La ricetta facile e veloce!

La torta salata ai carciofi è una torta rustica preparata con una base di pasta sfoglia che viene riempita con una farcitura di carciofi, ricotta e uova, per arricchire il tutto ho utilizzato solo della scamorza a pezzi, anche per lasciare la ricetta vegetariana. Se invece preferite una versione più corposa, potete aggiungere anche dei Continua a leggere..

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Pasticcio di Tortellini al Forno

  “Anche la verità ha i suoi tempi. Se arriva troppo presto o troppo tardi, è una bugia in entrambi i casi”(Ana Johns, La donna dal kimono bianco)   Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Biotopi da condominio. So che, con molte di voi, sfondo una porta già aperta

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