Tag Archives: Pizza

Pizza finta deliziosa e profumata Veloce, sana, profumata, pronta in 15 minuti per la felicità di tutti coloro che amano la pizza. Per fare questa pizza finta occorrerebbe del pane fresco comune, ma va bene qualunque altro tipo, purché si possa tagliare a fette, oppure il pancarrè . Se non si hanno i pomodori freschi Continua a leggere..

Torta di patate al rosmarino, semplice e veloce, ideale per quelle sere che non si ha voglia oppure tempo di stare ai fornelli. Si prepara in pochissimo tempo e non è prevista nessuna lievitazione.Sono sicura che piacerà a tutta la famiglia, si accompagna bene con dei salumi a piacere. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: Continua a leggere..

Vi manca la pizza di Giovanni Santarpia, vero? In attesa dell”apertura della nuova pizzeria, ecco il tour gastronomico in giro per l’Italia,  per assaggiare le sue famose  pizze. Segnatevi queste date in agenda. La prima data del SantarpiaTour è fissata per mercoledì 19 dicembre a Sesto Fiorentino (Firenze), in Piazza Vittorio Veneto. Originario di Castellammare di Continua a leggere..

Grumè, la pizzeria ristorante di recente apertura a Grumo Nevano, ha ospitato il 29 novembre scorso la serata “La nostra Pizza e il Novello”, volta a valorizzare gusto, qualità e giusto costo della sua offerta.Il locale che prende il nome dalla “fusion” tra Gourmet e Grumo Nevano oltre alla cucina della tradizione campana, fritti, formaggi Continua a leggere..

La Focaccia alle Olive è un’idea superlativa per una cena deliziosa accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi o anche da servire tagliata a quadrotti in un buffet salato. La focaccia è risultata molto soffice e digeribile grazie alla farina Rossa e le olive Leccino con lime e pepe rosa che ho usato hanno Continua a leggere..

Ingredienti : 175 gr farina Manitoba 75 gr farina per pizza 2 gr lievito secco attivo 5 gr sale 1/2 cucchiaino di zucchero 170 gr acqua tiepida 10 gr olio + altro extravergine 125 gr passata di pomodoro 125 gr mozzarella speck cotto qb. basilico Preparazione : Setacciare le farine e metterle nel contenitore della Continua a leggere..

ecco ancora un modo sul come utilizzare il pane raffermo…. che mai si butta!! INGREDIENTI…Pane raffermo tagliato a tocchetti2 bicchiere di acquamezzo bicchiere di olio evoun pizzico di pepe1 barattolo pelati(sminuzzatiparmigiano e romano grattugiati q.bolio evo  q.bbasilico tritatoscamorza a pezzettifette di mortadella  spezzettata PROCEDIMENTOIn una ciotola il pane ,acqua,olio e pepe,mescolare bene e lasciare a Continua a leggere..

Muffin ai mirtilli senza glutine Questa ricetta dei Muffin ai mirtilli è per me speciale. Li ho preparati per il Contest “Pizza e Dolci fatti in casa” organizzato da Sglutinati, al Gluten Free Expo 2018 con Molino Caputo. Infatti per la ricetta ho utilizzato la farina Fioreglut Caputo, adatta non solo per le preparazioni salate, Continua a leggere..

Sì, non sto scherzando. Ma so di certo che resterete sorpresi!Bene… cosa vi insegno oggi? Una pizza, molto diversa dalle altre poiché non richiede nessun tipo di cottura. Iniziamo: Come prima cosa prendete due carote grandi (oppure una media e due piccole), tagliatele a rondelle e, dopo ancora, in quattro (non serve essere precisi in Continua a leggere..

Tagiere tondo con rotella taglia pizza – BisettiShop Macina spezie peperoncino – BisettiShop Ingredienti per l’impasto: 400 g di Farina “00″ 240 ml d’acqua leggermente tiepida 1 busta di Lievito istantaneo Pizza Veloce Paneangeli 3 cucchiai di Olio extravergine d’oliva Amarillo – Frantoio Oleario Tiberio Ernesto 10 g di Zucchero 1 cucchiaino colmo di sale (5 g Continua a leggere..