Tag Archives: piano piano

Cioccolata calda con zucchero montato!!! – Senza glutine e senza latticini

Un pomeriggio qualsiasi, le bimbe sono a casa, compiti finiti. Colorano e giocano insieme, si arrabbiano, litigano, fanno pace. Normale routine. E’ un pomeriggio un poco noioso e fuori si fa sera: la nebbia piano piano sale dal fiume e dai campi e in lontananza vedo le sagome degli alberi spogli diventare sempre più irreali. Continua a leggere..

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Ragù di salsiccia con il Cuisine Companion Moulinex

E’ da molto tempo che non aggiorno il blog, ho tante ricette salvate nelle bozze, piano piano proverò a sistemare tutto. Le ricette che devo ancora pubblicare, sono presenti nel gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti clicca per entrare, vi consiglio se dovete fare delle domande, di farle nel Continua a leggere..

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Ragù di salsiccia con il Cuisine Companion Moulinex

E’ da molto tempo che non aggiorno il blog, ho tante ricette salvate nelle bozze, piano piano proverò a sistemare tutto. Le ricette che devo ancora pubblicare, sono presenti nel gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti clicca per entrare, vi consiglio se dovete fare delle domande, di farle nel Continua a leggere..

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PANE VELOCE

Ciao a tutti. Come promesso rieccomi.Avete trascorso bene la settimana? Mi ha fatto veramente tanto piacere ritrovarvi, piano piano verro’ da tutte voi nelle vostre cucine, mi siete mancate troppo e ora voglio ritornare alla mia solita routine.Alcune di voi mi hanno chiesto di poter vedere Frozen, eccovi accontentate.Domenica abbiamo festeggiato un anno insieme e Continua a leggere..

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Le piante lungo il sentiero nel bosco… la Rosa

Lo sciroppo di rose profumate Lo so era maggio il mese delle rose ma quest’anno sembra tutto un po in ritardo e quindi anche io mi adatto ai cambiamenti anche perché andare contro corrente  molte volte ci fa sprecare tante energie inutilmente  Questo sciroppo viene dalla regina dei fiori La Rosa , possibilmente del vostro giardino Continua a leggere..

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Briciole di biscotti speziati

Non pubblico quasi mai di domenica, è la giornata che dedico alla mia famiglia, alla casa, al relax ma oggi è una giornata freddissima, fuori i fiocchi di neve scendono lievi e ghiacciati, ricoprono piano piano le piante dell’orto e i tetti… L’atmosfera è magica come sono magiche queste briciole di biscotti che creano dipendenza Continua a leggere..

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…. Tutti i tipi di creme al cucchiaio e per farcire torte: Crema al mascarpone e latte condensato

E’ una crema BUONISSIMA, molto simile a quella per il Tiramisù ma senza uova crude pericolose e si prepara veramente in 5 minuti!! INGREDIENTI: 250 g di mascarpone, 200 g di latte condensato zuccherato( ma vanno bene anche 150 g o ancora meno se volete una crema leggera). Mettere il mascarpone freddo di frigo in Continua a leggere..

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msalwa’a مسلوعة

Carissimi,  Il nome del piatto che oggi scelgo da condividere con voi è msalwa’a, go cercato sul dizionario arabo il significato della parola per cercare a connetterlo con il nome ma nessun significato mi ha convinto per il momento per connetterlo al nome… vedremo se ci riuscerò.  tornoamo al piatto semplice e adattissimo a questa Continua a leggere..

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Mucatoli al cioccolato modicano

  I mucatoli sono dei biscotti tipici, molto antichi, della pasticceria modicana. Si preparavano soprattutto durante le festività invernali, in quanto a base di frutta secca e quindi lungamente conservabili. Ho già pubbbicato la ricetta di questi biscotti che oggi però voglio proporvi nella versione arricchita (per noi siciliani i dolci non sono mai abbastanza ricchi) con il Continua a leggere..

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*** Torta al Mandarino ***

INGREDIENTI   2 uova  – 150 g di zucchero semolato – 100 g di burro – il succo di 3/4 mandarini – 150 g  di farina 00 – 50 g di fecola di patate – lievito per dolci – zucchero a velo -. PROCEDIMENTO     Sciogliere il burro a bagnomaria, sbattere i tuorli con lo zucchero fino Continua a leggere..

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