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Se state cercando un dolce estivo bellissimo, delizioso e facile da preparare, la Torta Gelato alle Pesche fa esattamente al caso vostro! E’ una torta cremosissima e leggera, perfetto per ogni occasione durante la stagione estiva. Si prepara utilizzando solamente 4 ingredienti: Albumi d’Uovo, Panna Zuccherata da Montare, Zucchero a Velo e Pesche Frullate. Come Continua a leggere..

La Torta alla Nutella Senza Cottura è un dolce freddo facile e veloce da realizzare ottimo per la stagione estiva. Possiamo gustarla durante la prima colazione o magari come dessert dopo pasto. Utilizzeremo sia,lmente quattro ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare: Panna Zuccherata, Nocciole, Nutella e Biscotti Secchi. Possiamo personalizzare la Torta alla Continua a leggere..

INGREDIENTIgrissini e bruschette con spezie (macinateprezzemolo tritatoaglio in polvereolio evozucchine a rondellecalamari puliti e tagliate a rondellegamberi sgusciati e privi di intestinospiedini di legnoPROCEDIMENTOinfilare in uno spiedino i pezzi di pesce alternando con fettine spesse di zucchine,spennellare gli spiedini con olio evo e poi ripassarli nel grattugiato!!Adagiarli in una teglia appena unta e passare in Continua a leggere..

Ecco un arrosto un pò diverso dal solito, ripieno di speck, prugne e noci. Il ripieno sprigiona un gusto molto particolare che ben si accompagna con la carne del maiale. Ingredienti:1kg di Lonza di maiale2 Carote1 Cipolla1 birra doppio malto da 33cl2 coste di Sedano100g si Speck5/6 prugne secche3/4 NociOlio evo qbSale e Pepe qb Continua a leggere..

Prendete delle frese di grano integrali,lasciatele ammollare in acqua,tiratele via e copritele conuna insalatina mista,pomodori pachino divisi in 4,polipo tagliato a pezzi grossi,bocconcini dimozzarella e gamberone (scottato in acqua e sale),irrorate il tutto con olio evo a filo ed un pizzicodi sale….NON vi resta ora che gustare questa deliziosa caponata!! BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!

Se state cercando un dolce fresco e super goloso, perfetto per l’estate, il Semifreddo alla Nutella fa esattamente al caso vostro. Si prepara utilizzando solamente 3 ingredienti: Nutella, Panna Zuccherata e Nocciole, ed utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche. Si tratta di un dolce freddo cremoso perfetto per ogni momento della giornata: Continua a leggere..

Ci sono delle ricette che nascono dall’esigenza di preparare un piatto unico che posso mettere d’accordo tutta la famiglia…come questo piatto di pasta, leggero ma completo.Eccolo qui…semplicissimo ma delizioso…avete voglia di provarlo? Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pasta fresca 3 piccole zucchine 120 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio crescenza sale qb Continua a leggere..

ci siamo ritorna l’appuntamento con menù ideaquesta volta visto che una nostra amica ha avuto un bebèin suo onore festeggiamo Gabrieleun menù per battesimi,comunioni o ricorrenze importanti ed io con il secondo ho pensato di offrirvii petali di manzo farciti sono fettine sottilissime di  manzoche qui chiamano petaliadatti anche per il carpacciofarciti e poi cotti velocemente Continua a leggere..

Se state cercando un dolce fresco, facile e goloso, il Semifreddo alle Fragole e Ricotta fa esattamente al caso vostro! E’ perfetto per la stagione calda e lo si può gustare in qualunque momento della giornata, dalla prima colazione al dopo cena. Si prepara utilizzando solamente tre ingredienti: fragole, ricotta e zucchero. Possiamo personalizzare il Continua a leggere..

Se state cercando dei dolcetti primaverili perfetti per ogni occasione e facilissimi da realizzare, i Cannoli alle Fragole e Ricotta fanno esattamente al caso vostro! Si preparano utilizzando solamente quattro ingredienti e zero macchinari ma solo una ciotola, un cucchiaio da cucina ed un coltello, nient’altro. Possiamo personalizzare i nostri Cannoli aggiungendo degli ingredenti alla Continua a leggere..